Pečené bravčové mäso je výdatné a neskutočne chutné jedlo, ktoré rozžiari každú dovolenku. V tomto jedle je mäso vďaka syru a majonéze jemné, šťavnaté a jednoducho nezabudnuteľné.
Je to nevyhnutné
- - Mäso 2 kg
- - Vývar 1, 6 l
- - Cesnak 1 hlava
- - vavrín 4 ks
- - Korenie a korenie podľa chuti
- - Zelení
- - Mrkva 2 ks.
- - Syr 200 g
- - majonéza 150 mg
- - Zemiaky 7 ks.
- - Skloňte 4 hlavy
Inštrukcie
Krok 1
Vezmite filé. Opláchnite ju a potom nakrájajte na plátky. Nezabudnite udrieť špeciálnym kuchárskym kladivom!
Krok 2
Nastrúhajte syr. Prejdite cesnakom cez lis.
Krok 3
Zemiaky nakrájame na pásiky. Nakrájajte cibuľu na kocky.
Krok 4
Mäso preložíme na plech. Navrch dáme nasekaný cesnak a cibuľu.
Krok 5
Na vrch poukladáme zemiaky. Pridajte syr. Potrieme majonézou.
Krok 6
Vložte formu do rúry. Pečieme odokryté na 230 stupňov.
Krok 7
Keď je mäso hotové, naložte bravčové mäso na taniere a ozdobte bylinkami.
