Lieskové orechy sú známe mnohými zdravotnými výhodami. Toto je skutočné skladisko stopových prvkov a minerálov potrebných pre ľudské telo.
Obsah kalórií v lieskových orechoch
Pokiaľ ide o obsah kalórií, lieskové orechy predbehli prakticky všetky odrody orechov. Obsah kalórií lieskových orechov na 100 gramov je 700 kcal. Táto matica je presne 3-krát výživnejšia ako chlieb a až 7-krát viac energie ako mlieko. Ak porovnáme lieskové orechy s čokoládou, potom je obsah kalórií v orechu 8-krát vyšší ako obsah kalórií v čokoláde!
Lieskové orechy výrazne prekonávajú ryby a mäso v obsahu kalórií. Existuje však jeden rozdiel - táto matica obsahuje veľmi málo sacharidov. V súlade s tým sa vysoký obsah kalórií v lieskových orechoch vysvetľuje vysokým obsahom tuku a bielkovín. Na úplné získanie denného príjmu kalórií stačí skonzumovať 200 gramov orechov.
Účinok lieskových orechov na organizmus
Výhody lieskových orechov pre organizmus sú zrejmé. Jadrá orechov obsahujú kyselinu stearovú, olejovú a palmitovú, ktoré znižujú hladinu cholesterolu v krvi. Lieskové orechy majú vysoký obsah vitamínu E, kobaltu, draslíka a železa.
Táto matica je indikovaná na oslabenú imunitu a ako profylaxia pre červy. Lieskový orech účinne čistí pečeň a bojuje proti rakovine. Orech obsahuje paklitaxel, látku, ktorá znižuje pravdepodobnosť rakoviny. A vďaka vitamínu E a bielkovinám sa uskutočňuje rýchly rast a aktívny rozvoj svalov.
Lieskové orechy sú zdrojom rastlinných bielkovín, ktoré sú nevyhnutné pre ľudí, ktorí dodržiavajú vegetariánsku stravu. Je naplnená polynenasýtenými mastnými kyselinami, ktoré chránia srdce a cievy pred všetkými druhmi poškodenia. Lieskové orechy sú tiež indikované na prevenciu aterosklerózy.
Obrovské výhody lieskových orechov pre ľudí s cukrovkou. Vďaka nízkemu sacharidovému zloženiu je možné lieskové orechy konzumovať aj pri prísnych diétach. Okrem toho lieskové orechy aktívne odstraňujú toxíny z pečene a zabraňujú škodlivým hnilobným procesom v črevách.
Používanie lieskových orechov má niektoré zvláštnosti. Táto matica je samozrejme užitočná pri mnohých chorobách, ale je zakázané ju používať pre deti s pokročilými formami cukrovky, ako aj pre ľudí s chronickými ochoreniami pečene. V ideálnom prípade je potrebných iba 50 gramov orechov denne. Ak zneužívate lieskové orechy, môžete neustále bolesti hlavy, ktoré sa vyskytujú v dôsledku vazospazmu.
Je lepšie kúpiť lieskové orechy v škrupine. Po odlúpnutí orecha zo škrupiny v jadrách okamžite nastáva rýchly rozpad minerálov a vitamínov, to znamená, že lieskové orechy úplne strácajú svoje prospešné vlastnosti. Je tiež potrebné zvážiť, že po šiestich mesiacoch skladovania začnú lieskové orechy vysychať. Preto je veľmi dôležité včas doplniť zásoby orechov a nejesť zastarané ovocie.
