Ak chcete, aby bol váš slávnostný stôl pre nový rok originálny, môžete variť ošípané z vajec. To poteší nielen vašich hostí, najmä tých najmenších, ale tiež upokojí symbol roku 2019.
Je to nevyhnutné
- - vajcia
- - repa
- - čierne korenie
- - majonéza
- - Bobkový list
Inštrukcie
Krok 1
Repu dobre umyte pod tečúcou vodou a povarte ju, kým nezmäkne. Potom ju zalejeme studenou vodou, aby vychladla. Potom bude cvikla oveľa ľahšie lúpať.
Krok 2
Vložte vajcia do hrncov a povarte ich asi 10 minút. Potom ho ochlaďte pod studenou vodou a veľmi opatrne olúpte.
Krok 3
Olúpanú cviklu nakrájajte nadrobno a vložte do akejkoľvek hlbokej misy. Potom to zalejeme vriacou vodou.
Krok 4
Uvarené vajcia dajte do misky s cviklou tak, aby boli úplne podliaty vodou. To im pomôže zmeniť farbu na ružovú, pretože repa je prírodným farbivom. Nielenže neublíži, ale pridá aj užitočné vitamíny.
Krok 5
Je potrebné držať vajcia vo vode asi pol hodiny. Je však potrebné občas skontrolovať odtieň. Je potrebné dosiahnuť ružový odtieň. Čím dlhšie vajcia sedia vo vínovej vode, tým intenzívnejší bude odtieň ružovej.
Krok 6
Ružové vajcia vyberte z vody, osušte a nechajte vychladnúť.
Krok 7
Potom z každého vajíčka odrežte jeden kúsok, aby mohli stáť na povrchu naplocho. Z nakrájaných kúskov vykrojte uši a prasiatka pre ošípané.
Krok 8
Pomocou čierneho korenia vyrobte oči ošípaných. Pomocou majonézy k nim pripevnite uši a nášivky. Na výrobu chvostov použite akýkoľvek materiál. Môžete si napríklad vziať bobkový list. Ošípané sú pripravené!
