Každý vie, že ryby obsahujú veľa vitamínov. A spravidla sú ryby dobré pre dospelých aj deti. Ale z nejakého dôvodu ju nie všetky deti milujú. Presvedčiť tých najmenších, ktorí sú nervózni, o nepochybných výhodách jedál z rýb, je uskutočniteľná úloha. Pripravte si rybie mini kastróly a žiadne dieťa nemôže odmietnuť také chutné jedlo.
Je to nevyhnutné
- - Rybie filé 400 gr
- -Citrónová šťava 1 polievková lyžica. lyžica
- -Rajčiak 1 ks.
- -Petržalka 2 vetvičky
- -Vajcia 4 ks.
- -Krém 100 ml.
- -Nastrúhaný syr 100 gr.
- -Sol
Inštrukcie
Krok 1
Rybie filé zalejeme horúcou vodou a povaríme, keď filé zovrie, zalejeme citrónovou šťavou a povaríme 10 minút. Vypustite vodu, jemne nakrájajte rybie filé.
Krok 2
Paradajku ponorte na 30 sekúnd do vriacej vody a potom ju ošúpte. Dužinu zomelieme v mixéri. Petržlenovú vňať nasekáme nadrobno.
Krok 3
Šľahačku a vajcia vyšľaháme, potom vmiešame paradajkový pretlak a petržlenovú vňať. Osolíme a spojíme s rybami.
Krok 4
Malé formy vymastite ľubovoľným tukom alebo olejom a rozotrite do nich pripravenú hmotu. Navrch posypeme strúhaným syrom. Vložíme do rúry na 15 minút a pečieme na 180 stupňov.
