Čo uvariť pre svoju rodinu v nedeľu ráno? Koláče, tvarohové koláče, manna - to všetko bolo pripravené už viackrát. Potešte svoju rodinu košíčkami! V starom Anglicku sa košíčky vyrábali z najkvalitnejších výrobkov, takže sa ukázali nielen vzhľadovo veľmi chutné, ale aj neskutočne chutné. Mimochodom, košíčky sa pečú v plechovkách na malé košíčky. Čím sa potom od nich líšia? Krémová čiapka je charakteristickým znakom anglických košíčkov!
Je to nevyhnutné
- - pšeničná múka 1 sklo;
- - maslo 100 gramov;
- - cukor ½ šálky;
- - kuracie vajce 2 ks;
- - mlieko ½ šálky;
- - prášok do pečiva;
- - štipka soli;
- - vanilín.
- Spotreba produktu je uvedená pre 12 malých košíčkov
Inštrukcie
Krok 1
Najskôr mixérom (alebo šľahačom) vyšľahajte cukor a maslo, až kým nevznikne homogénna, nadýchaná hmota.
Krok 2
Naďalej šľaháme hmotu, pričom pridáme vajce, vanilín a soľ.
Krok 3
Pridajte preosiatu múku spolu s práškom do pečiva a všetko zalejte mliekom. Hmotu miešajte, kým sa nestane homogénnou.
Krok 4
Ak nepoužívate špeciálne papierové formy na košíčky, silikónové formy vymastite maslom. Cesto nalejeme do formičiek. V rúre by košíčky mali stáť 20 - 30 minút pri 180 ° C.
Krok 5
Hotové košíčky ozdobte proteínovým krémom, šľahačkou alebo čokoládou rozpustenou vo vodnom kúpeli.
Košíčky vyrobené podľa tohto receptu sa vám len tak topia v ústach! Vyskúšajte to sami.
