Káva je ľudstvu známa už dlho. Dnes existuje veľa odrôd a spôsobov prípravy kávy. Existujú však recepty, ktoré nájdete takmer v každej kaviarni.
Inštrukcie
Krok 1
Glace - káva s kopčekom zmrzliny. Podávame so slamkou.
Krok 2
Cappuccino - káva s napeneným mliekom. Cappuccino je najobľúbenejší kávový nápoj. Zvyčajná dávka je 150 ml. Odporúčaná teplota podávania je 70 stupňov. Káva cappuccino je často posypaná škoricou.
Krok 3
Espresso je káva vyrobená pod vysokým tlakom s krátkym kontaktom medzi vodou a mletou kávou. Tento nápoj musíte okamžite vypiť.
Krok 4
Americano - espresso zmiešané s vodou. Obyvatelia USA sa rozhodli, že takto je káva zdravšia.
Krok 5
Latte je cappuccino s vysokým obsahom mlieka, zatiaľ čo mlieko a káva sa navzájom nemiešajú. Existuje aj mochiato, ktoré má o niečo menej mlieka ako latte.
Krok 6
Moccochino - espresso s čokoládou. Na jeho prípravu je možné použiť horkú, mliečnu alebo bielu čokoládu vo forme prášku alebo sirupu.
Krok 7
Ristretto je veľmi silný kávový nápoj s vysokou koncentráciou kávy. Podávame v malých pohároch.
