Vegetariánstvo znamená nielen určitú stravu, ktorá z jedálnička vylučuje použitie produktov živočíšneho pôvodu, alebo tých, ktoré boli získané poškodením živej bytosti. Je to tiež spôsob života pre tých, ktorí nemôžu zostať ľahostajní k problémom zvieracieho sveta. Aj keď existujú ľudia, pre ktorých bola táto voľba vynútená - kvôli alergiám na mlieko, vajcia, neznášanlivosti na niektoré živočíšne produkty. Vegetariánstvo sa preto delí podľa druhu prijímaného jedla.
Inštrukcie
Krok 1
Jednou z najpružnejších foriem vegetariánstva je flexitariánstvo. Znamená to jesť rastlinné jedlá a tiež iba vtedy, ak naozaj chcete mäso alebo ryby.
Krok 2
A najprísnejším trendom je vegánstvo. Vegáni konzumujú iba rastlinné produkty, úplne vylučujú mliečne výrobky, mäso, vajcia, ryby, morské plody, med. Okrem toho sú proti použitiu kozmetiky, ktorá bola testovaná na zvieratách, a proti opotrebovaniu kožených a kožušinových výrobkov.
Krok 3
Tento typ vegetariánstva, ako surová strava, znamená konzumáciu surovej rastlinnej stravy (čerstvé ovocie, zelenina, naklíčené obilniny, bylinky, sušené ovocie, orechy), to znamená tých, ktoré nie sú tepelne spracované. Nie je však zakázané konzumovať jedlo, ktoré bolo sušené na slnku. Suroví potravinári tiež nevylučujú z potravy taký produkt, ako je med. Ale nepoužívajú cukor, obilniny, polievky, korenie.
Krok 4
Ďalším typom vegetariánstva je frutariánstvo. Prívržencami tohto typu sú tí vegetariáni, ktorí jedia orechy, ovocie, semená. Tento výber jedla je spôsobený tým, že plodnice nechcú poškodiť nielen zvieratá, ale aj rastliny.
Krok 5
Vegetariánska laktácia umožňuje okrem rastlinnej potravy aj konzumáciu mliečnych výrobkov. Existuje podobný typ vegetariánstva - lakto-ovegetariánstvo, pri ktorom je možné okrem mliečnych výrobkov konzumovať aj vajcia. Je to jedna z najbežnejších vegetariánskych diét.
Krok 6
Ďalším typom vegetariánstva je piesočné vegetariánstvo. V ňom sú povolené ryby spolu s rastlinnými potravinami.
Krok 7
Ale sedem-vegetariánov možno nazvať tými, ktorí vylúčili zo stravy iba červené mäso. Vajcia, mlieko, biele mäso, med a iné živočíšne produkty nie sú zakázané jesť.
