Vyskúšajte mimoriadne lahodný dezert pôvodom z Francúzska. Je veľmi ľahký na prípravu a má tekutú náplň. Kto lepšie ako Francúzi rozumie dezertom?! Čokoládový košíček určite poteší deti aj dospelých. Buďte pripravení na to, že každý požiada o príplatok.
Je to nevyhnutné
- - 100 g tmavej čokolády
- - 2 vajcia
- - 60 g pšeničnej múky
- - 3 žĺtky
- - 100 g krupicového cukru
- - 100 g masla
- - 50 g cukru
- - Soľ
Inštrukcie
Krok 1
Najskôr je potrebné rozpustiť čokoládu. Toto by sa malo robiť v parnom kúpeli. Nalámeme čokoládu a nakrájame maslo. Toto všetko dajte do jednej misy a roztopte. Stále miešajte, aby sa čokoláda nespálila.
Krok 2
Porazte penu. Za týmto účelom si do misky vyšľahajte 3 žĺtky a 2 vajcia, postupne pridávajte cukor. Aby to bolo rýchlejšie a jednoduchšie - šľahajte mixérom alebo mixérom.
Krok 3
Teraz zmiešajte vajcia a čokoládu. Podľa chuti dosolíme a pridáme múku a vymiešame dohladka.
Krok 4
Formičky vymastíme olejom a nalejeme do nich výsledné cesto. Rúru predhrejte na 200 stupňov a vložte do nej formy na 10 minút.
Krok 5
Košíček je hotový, keď uvidíte, že sú okraje upečené. Najlepšie je jesť koláč, keď je horúci, posypaný práškovým cukrom. Môžete si dať kanvicu a zjesť francúzsky dezert. Keď koláč rozkrojíte, uvidíte, že náplň vo vnútri je skutočne tekutá.
