Šošovicové šaláty sú veľmi výživné. Sú bohaté na vlákninu a stopové prvky. Dievčatá, ktoré držia diéty, často jedia toto konkrétne jedlo ráno. Skúste si doma pripraviť šošovicový šalát a zistíte, že ho budete opäť chcieť.
Je to nevyhnutné
- -1 polievková lyžica horčica
- - 2 polievkové lyžice vína alebo octu
- -4 lyžice olivový olej
- -1 čajová lyžička soli a navyše podľa chuti
- -čierne korenie, podľa chuti
- - 4 šálky varenej alebo konzervovanej šošovice
- -3 veľké zrelé paradajky
- -1 veľká uhorka, olúpaná, vybraná a nakrájaná na plátky
- -1 šálka nasekanej mrkvy
- -1 šálka nakrájaného zeleru
- -1/2 šálky nakrájanej červenej cibule
- -1/4 šálky nasekanej čerstvej petržlenovej vňate alebo kôpru
Inštrukcie
Krok 1
Spojte horčicu, ocot, olej, soľ a korenie vo veľkej miske s 2 lyžicami vody.
Krok 2
Dobre premiešajte všetku zmes z kroku 1. Ochutnajte ju, možno ešte pridajte soľ a korenie.
Krok 3
Do misy z kroku 1 pridajte všetku zeleninu a bylinky. Dobre premiešajte.
Krok 4
Šalát doplňte šošovicou. Dochutíme olivovým olejom. Váš šalát je pripravený. Dobrú chuť.
