Fanúšikovia rýb a zeleniny by mali tento jednoduchý recept vziať na vedomie. Koniec koncov, jedlo pripravené podľa neho sa ukazuje ako veľmi uspokojivé a aromatické. Chuť rýb sa hodí k pikantnosti nakladaných uhoriek a dopĺňa ju zelenina, ktorú pozná každý - zemiaky a mrkva. Miska je pripravená v hrncoch. Pre uvedené množstvo prísad sú potrebné 3-4 z nich.
Je to nevyhnutné
- - 400 g filé z morských rýb
- - 4 zemiaky
- - 1 mrkva
- - Cibuľa
- - 4 nakladané uhorky
- - 2 paradajky
- - 3 lyžice paradajkovej omáčky
- - 3 čajové lyžičky kapary
- - 50 g masla
- - 1,5 šálky krému
- - čajová lyžička papriky
- - soľ
- - čierne korenie
Inštrukcie
Krok 1
Cibuľu nakrájame nadrobno. Osolíme na masle. Zemiaky, mrkvu nakrájame na tenké plátky.
Krok 2
Na dno každého hrnca dajte cibuľu. Na vrch uložíme plátky mrkvy a zemiakov.
Krok 3
Dochutíme soľou, korením, posypeme paprikou, zalejeme 2 lyžicami smotany. Uzavrieme viečkom a vložíme na 20 minút do rúry vyhriatej na 200 stupňov.
Krok 4
Rybie filé nakrájajte na veľké kúsky. Dochutíme soľou a korením. Paradajky a uhorky nakrájame na plátky.
Krok 5
Hrnce vyberte z rúry. Vidličkou skontrolujte zeleninu. Posledné menované musia byť úplne pripravené.
Krok 6
Poukladajte plátky paradajok. Navrch dajte lyžicu paradajkovej omáčky. Rozložte ryby. Na vrch poukladáme uhorky a kapary.
Krok 7
Prilejeme zvyšný krém. Zatvorte pokrievky a vložte hrnce do rúry predhriatej na 200 stupňov na 20 minút. Miska je pripravená.
