Mlieko je produkt, ktorý sa v našej chladničke vždy nachádza, ale nie každý vie, ako ho správne používať.
Diskusia o výhodách a nebezpečenstvách mlieka trvá už dlho. Niektorí tvrdia, že mlieko je zdravé, pretože obsahuje veľa vitamínov a mikroelementov potrebných pre telo, iní tvrdia, že iba škodí, a to kvôli dlhému procesu trávenia. Aby ste svoj produkt využili naplno, musíte vedieť, ako správne piť mlieko.
Mlieko by sa malo konzumovať iba teplé alebo horúce, chladné alebo studené, pri vstupe do pažeráka vytvára na svojich stenách nebezpečnú zlúčeninu - toxín.
Mlieko sa trávi dlho, preto by ste ho nemali zapíjať hlavným jedlom, interval medzi jedlom a pitím mlieka by mal byť minimálne dve hodiny. Je rozumné konzumovať teplé mlieko v noci.
Mastné (farmárske) mlieko obsahuje cholesterol, takže si musíte zvoliť mlieko s obsahom tuku 1%.
Optimálna dávka pre dospelého je asi 300 ml denne, pre dieťa asi pohár.
Mlieko s medom používané na liečbu hrdla je nielen nezdravé, ale dokonca nebezpečné. Pri zahrievaní uvoľňuje med škodlivé zlúčeniny a samotnému nápoju trvá dlhšiu dobu strávenie a preťaženie žalúdka.
Mlieko sa hodí k niektorým koreninám: kurkuma, škorica alebo šafran. Ak do pohára teplého mlieka pridáte trochu korenia, môžete získať prírodný energetický nápoj.
