Niekedy sa chcete rozmaznávať s ochuteným čajom, ale kvalita prísad čaju v obchode je otázna. Podľa nálady si môžete čaj ochutiť doma.
Inštrukcie
Krok 1
Citrus
Najjednoduchšie je stlačiť pár kvapiek citrónovej šťavy do šálky čaju. Čaj však môžete ochutiť inak. V zime, keď konzumujeme najčastejšie citrusové plody, si môžete pripraviť šupku bohatú na éterické oleje a vitamíny. Rovnako sa vo väčšine prípadov konzumuje dužina a šupka sa odošle do koša. Alebo ho môžete vysušiť a pripraviť si lahodný aromatický čaj. Pred použitím je potrebné plody dôkladne opláchnuť horúcou vodou. Potom olúpte a kôru opatrne odrežte nožom. Pred sušením je možné šupku nakrájať alebo stočiť do krásnych ruží. Rozložte a vysušte v sušičke alebo na batérii. Sušenú šupku je možné podľa želania pomlieť na prášok. Skladujte v čistých a suchých nádobách, pevne utiahnite veko.
Krok 2
Ovocie
Maliny, jahody, ríbezle, šípky, černice, čučoriedky, jablká, dule - všetko, čo leto a jeseň dá v hojnosti, je možné pripraviť na budúce použitie a použiť na dochutenie čaju. Plody opláchnite, osušte, veľké nakrájajte, dajte na listy a osušte v sušičke alebo na slnku. Skladujte sušené bobule v tesne uzavretej sklenenej nádobe. Pridajte do čajovej kanvice, keď varíte čaj na dochutenie.
Krok 3
Kvetiny a bylinky
Harmanček, šalvia, chrpa, čajová ruža, mladé ihličie, mäta … Všetko toto farebné bohatstvo možno použiť na dochutenie čaju doma.
Korenie a korenie
Pri príprave čaju pridajte do čajovej kanvice škoricu, zázvor, kardamón alebo aníz pre teplú orientálnu chuť.
Esenciálne oleje
Vložte kvapku oleja na vatový tampón a vložte na dno plechovej nádoby na uskladnenie čaju. Na vrch nalejte suchý čaj. Listy budú nasýtené arómou, ktorú vám dodá každá šálka čerstvo uvareného čaju.
