Na jar chcú ľudia jesť zeleninu, aby si obohatili organizmus o vitamíny. Preto si môžete pripraviť dusenú kapustu, ktorá bude nielen zdravá, ale aj chutná.
Je to nevyhnutné
- - hlávka kapusty;
- - Cibuľa;
- - tri paradajky;
- - dusené hovädzie;
- - zeleninový olej;
- - soľ.
Inštrukcie
Krok 1
Vložte hrniec s trochou rastlinného oleja na mierny oheň. Pridajte tam trochu vody.
Krok 2
Umyte hlávku kapusty a odstráňte vrchné listy. Aby sa kapusta pripravila rýchlejšie, nakrájame ju najemno a vložíme do kastróla s rozohriatym olejom.
Krok 3
Keď je kapusta v ohni asi 15 minút, nakrájajte si umytú paradajku a očistenú cibuľu a pridajte tieto ingrediencie aj do hrnca. Nezabudnite dosoliť. Ak máte radi pikantné jedlá, do kapusty môžete pridať čierne korenie a feferónky. Pri výpočte množstva prísad však buďte opatrní.
Krok 4
Keď je kapusta úplne mäkká, vložte hovädzí guláš do hrnca a duste ďalších 10 minút.
