Neobvyklá pizza s jemným kuracím mäsom a ananásom spôsobí, že sa budete cítiť ako na Havaji. Pizza má zaujímavú bohatú chuť, ktorá kombinuje paradajkový kyslosť, ananásovú sladkosť, slané syry a neutrálne kuracie mäso. Vyskúšajte - je to vynikajúce.
Je to nevyhnutné
- Pre skúšku:
- -2 šálky pšeničnej múky
- -160 ml vody,
- - 0,5 čajovej lyžičky soli,
- -1 polievková lyžica. lyžicu cukru
- -7 gramov suchého droždia,
- -3 lyžice rastlinného oleja.
- Na plnenie:
- -400 gramov kuracieho mäsa
- -80 gramov tvrdého syra,
- -80 gramov mozzarelly,
- -0,5 šálky paradajkovej omáčky
- -1 ananás.
Inštrukcie
Krok 1
Na suchý stôl nasypte múku, soľ, cukor a droždie, premiešajte.
Z múky urobíme studňu, do ktorej vlejeme zohriatu vodu s rastlinným olejom. Začneme miesiť cesto.
Krok 2
Hotové nelepivé cesto zabaľte do obrúska alebo uteráka, nechajte ho hodinu a pol teplé.
Krok 3
Keď sa cesto blíži, začnime plniť.
Kuracie mäso uvaríme v osolenej vode nakrájanej na malé kúsky.
Ananás nakrájajte na ľubovoľné kocky.
Rúru vyhrejeme na 200 stupňov.
Krok 4
Cesto dáme na stôl, vyvaľkáme ho na kruh a preložíme na plech, ktorý vymastíme olejom.
Krok 5
Paradajkovú omáčku rozložíme na pizzu.
Na paradajkovú omáčku dáme mozzarellu.
Na mozzarellu dajte kuracie mäso.
Na kuracie mäso poukladáme pripravené kúsky ananásu.
Ananás posypeme strúhaným syrom.
Pizzu vložíme do rúry, pečieme 25 minút a podávame.
