Čínske jedlo je pre domácu kuchyňu celkom dostupné. Absolútne nekomplikované recepty a neobvyklá chuť sú pre vás zaručené!
Je to nevyhnutné
- - kuracie filé 0,5 kg;
- - sladká červená paprika 70 g;
- - mrkva 50 g;
- - cibuľa 50 g;
- - paradajková pasta 2 čajové lyžičky;
- - sójová omáčka 4 lyžice. lyžice;
- - 1 strúčik cesnaku;
- - zeleninový olej;
- - Mleté čierne korenie;
- - soľ;
- - zeleň na ozdobu.
Inštrukcie
Krok 1
Mäso nakrájajte na kocky asi 2 * 2 cm. Na dobre rozohriatej panvici s rastlinným olejom orestujte kuracie filé do zlatista. Potom kúsky mäsa dajte na tanier.
Krok 2
Nakrájajte sladkú papriku, cibuľu a mrkvu na malé plátky. Potom zeleninu pošleme na panvicu, v ktorej sa kuracie mäso varilo. Smažte zeleninu po dobu 5-7 minút, vopred nalejte sójovú omáčku. Potom pridáme paradajkovú pastu, cesnak a čili a dusíme asi 15 minút na miernom ohni.
Krok 3
Potom pridajte mäso k zelenine a duste asi 5-7 minút pod pokrievkou. Miska je teraz pripravená! Zdobíme ju vetvičkami zelene.
