Tvarohový puding s hrozienkami a jablkami sú vynikajúcimi raňajkami pre dieťa aj pre dospelého. Varenie takého pudingu je jednoduché, ukáže sa to zdravé, chutné, uspokojujúce.
Je to nevyhnutné
- Pre štyri porcie:
- - tvaroh - 500 g;
- - mlieko - 1/2 šálky;
- - cukor - 3 lyžice. lyžice;
- - dve kuracie vajcia;
- - krupica - 2 lyžice. lyžice;
- - hrozienka - 2 lyžice. lyžice;
- - kyslá smotana - 0,7 šálky;
- - maslo - 50 g;
- - dve jablká;
- - vanilín - nie pre každého.
Inštrukcie
Krok 1
Prejdite tvarohom cez mlynček na mäso, utrite.
Krok 2
Jablká umyte, ošúpte, zbavte semienok, nakrájajte nadrobno, pridajte umyté hrozienka.
Krok 3
Spojte strúhaný tvaroh s nakrájanými jablkami, mliekom, cukrom, hrozienkami, žĺtkami, vanilkou, krupicou. Tieto suroviny dobre premiešame.
Krok 4
Do zmesi pridáme rozšľahaný sneh z bielkov.
Krok 5
Výslednú hmotu vložte do vymastenej formy, vložte do rúry. Varíme do stredy, kým nebude chrumkavá. Pri podávaní pokvapkáme kyslou smotanou.
