Voňavý ananás je zdravé a chutné bylinné ovocie. Zrelý ananás výborne dopĺňa každé jedlo, pretože jednou z jeho pozoruhodných vlastností je zvýšenie enzymatickej aktivity žalúdočnej šťavy. Preto musíte jesť ananásy častejšie. A pri nákupe týchto nádherných plodov musíte brať do úvahy niektoré pravidlá.
Inštrukcie
Krok 1
Ak ste sa podľa vášho názoru postarali o ananás slušný, neponáhľajte sa ho ihneď kúpiť. Najskôr ovoňajte ovocie. Vôňu kvalitného ananásu pocítite, až keď si ho priblížite k tvári. Ak sa aróma z ovocia k vám dostane z dĺžky paže, potom bola ošetrená arómou. Čo hovorí o zatuchnutosti produktu.
Krok 2
Pri kúpe ananásu venujte pozornosť stavu jeho šupky. Medzi šupinami, ktoré ho tvoria, by nemali byť žiadne belavé bodky naznačujúce plesnivé ovocie. Koža by mala byť na dotyk dostatočne pevná. Ak sa ľahko stlačí, ovocie už hnije.
Krok 3
Rozeta listov ananásu by mala byť mierne skrútená. Ak sa mierne posúva, znamená to, že ovocie je zrelé. Rozeta tesne prilieha a vôbec sa netočí - to naznačuje, že ananás je nedozretý.
