Zo všetkých druhov morských plodov je kalmar považovaný za jeden z najpopulárnejších na svete. Dnes existuje vynikajúca príležitosť kúpiť si kalamáre takmer v akejkoľvek podobe - napríklad chladené alebo konzervované. Táto potravina obsahuje vysoké množstvo taurínu a bielkovín. Je veľmi uspokojivý a zároveň patrí k nízkokalorickým jedlám z jedálnička.
Squid je užitočný produkt
Oliheň obsahuje obrovské množstvo vitamínov, ktoré sú pre ľudské telo veľmi užitočné. Je obzvlášť bohatý na vitamíny E, B, C a PP. Obsahuje tiež veľa stopových prvkov: fosfor, selén, jód, železo a meď. Endokrinológovia poznamenávajú, že chobotnice obsahujú jód, pomocou ktorého je možné veľmi úspešne bojovať proti rôznym chorobám štítnej žľazy.
Tieto morské plody môžu jesť aj tí ľudia, ktorí majú žalúdočné problémy.
Pokiaľ ide o ľudí, ktorí vedú aktívny životný štýl, musia jesť iba kalmáre, pretože obsahujú veľa bielkovín, pomocou ktorých sa udržuje svalový tonus a zvyšuje sa ich hmotnosť.
Z chobotnice môžete pripraviť obrovské množstvo jedál, hlavnou vecou je ukázať svoju predstavivosť. Je to spôsobené tým, že také morské plody môžu ľahko interagovať s veľkým počtom potravinárskych výrobkov.
Šalát z konzervy "Jarná nálada"
Na prípravu šalátu Spring Mood budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
- 100 gramov čínskej kapusty;
- 100 gramov žltej papriky;
- 100 gramov zeleného hrášku;
- 100 gramov červenej papriky;
- 250 gramov konzervovanej chobotnice.
Všetky vyššie uvedené ingrediencie je potrebné krájať rôznymi spôsobmi. To znamená, červená paprika - vo veľkých kockách, kalamáre - v prúžkoch, kapusta - v tenkých prúžkoch a žltá paprika - v malých kockách. Potom všetko premiešame, podľa chuti dosolíme a hotový kalmárový šalát dochutíme olivovým olejom.
Ľahký šalát z chobotnice stimuluje mozog k tomu, aby bol aktívny a produktívny.
Šalát z konzervy "hĺbka mora"
Na prípravu šalátu Sea Depth budete potrebovať nasledujúce produkty:
- 1 čerstvá uhorka;
- 150 gramov zeleného hrášku;
- 150 gramov zelenej papriky;
- 1 zväzok petržlenovej vňate;
- 1 polievková lyžica kapary;
- 1 zväzok kôpru;
- 200 gramov chobotnice v konzerve.
Všetky pripravené ingrediencie musia byť nakrájané a zmiešané. Podľa chuti môžete pridať olivový olej. Ak je to žiaduce, môžete hotový šalát z chobotnice posypať štipkou sušeného kelu.
Vzhľadom na to, že dnes existuje príležitosť kúpiť si hotové chobotnice, nemusíte ich šúpať a konzervovať, šaláty s touto morskou pochúťkou sú dnes ľahkým a bezproblémovým podnikaním.
