Mrkva v kórejskom štýle je slaným predjedlom pre milovníkov korenia. Môžete s ním uvariť veľa chutných a zaujímavých šalátov.
Je to nevyhnutné
- Budeme potrebovať:
- 1. kórejská mrkva - 400 gramov;
- 2. varené kuracie prsia - 200 gramov;
- 3. čerstvé alebo konzervované huby - 300 gramov;
- 4. čerstvé uhorky - 2 kusy;
- 5. kyslá smotana alebo majonéza - 3 lyžice.
Inštrukcie
Krok 1
Najskôr nakrájajte huby a orestujte ich, ak sú čerstvé. Konzervované šampiňóny (napríklad medové šampiňóny alebo šampiňóny) stačí nakrájať tenšie.
Krok 2
Kuracie prsia nakrájame na prúžky, uhorky na prúžky.
Krok 3
Všetky ingrediencie zmiešame spolu s kórejskou mrkvou, dochutíme ich majonézou.
Krok 4
Kórejský šalát s mrkvou je pripravený, nemusíte ho soliť - v mrkve je dostatok korenia. Dobrú chuť!