Výdatná pochúťka s neobvyklou chuťou, ideálna na domáce pitie čaju. Príprava takýchto koláčikov nie je nič zložité, čo tiež veľmi poteší každú gazdinku.
Je to nevyhnutné
- - 70 gramov kryštálového cukru;
- - 10-15 dátumov;
- - 120 gramov margarínu alebo masla;
- - jednu čajovú lyžičku vanilkového cukru;
- - jedno vajce;
- - 70 gramov hnedého cukru;
- - pol čajovej lyžičky prášku do pečiva alebo sódy;
- - 130 - 150 gramov múky.
Inštrukcie
Krok 1
Cukor a margarín vyšľaháme pomocou mixéra. Semená odstráňte z datlí. Potom datle nastrúhame najemno.
Krok 2
Do margarínu v miske pridajte múku, datle a vajce. Výslednú zmes poriadne rozšľahajte. Vypracujte cesto strednej konzistencie.
Krok 3
Alobal posypeme múkou. Ak nie je žiadna fólia, použite špeciálny papier na pečenie. Potom výsledné cesto dajte na pripravenú fóliu.
Krok 4
Pečieme v rúre na 180oC. Počkajte pätnásť minút, kým budú súbory cookie pripravené. Je pravda, že ak sladkosť získala hnedý odtieň skôr, pokojne vyberte pochúťku z rúry.
Krok 5
Mierne ochlaďte sušienky.
Krok 6
Po týchto krokoch si môžete pokojne dopriať pochúťku k čaju.