Ako Sa Vyrábajú Kvasnicové Koláče

Obsah:

Ako Sa Vyrábajú Kvasnicové Koláče
Ako Sa Vyrábajú Kvasnicové Koláče

Video: Ako Sa Vyrábajú Kvasnicové Koláče

Video: Ako Sa Vyrábajú Kvasnicové Koláče
Video: If ANIMALS were CAKE... AMAZING CAKE Compilation! 2024, Marec
Anonim

Kto z domácnosti alebo hostia vášho domu odmietne domáce koláče vyrobené s láskou. Trochu zručnosti a praxe a príprava kváskového cesta a výrobkov z neho sa vám nebude zdať zložitá. A rozmanitosť zálievok uvoľní vašu kreativitu pri varení.

Ako sa vyrábajú kvasnicové koláče
Ako sa vyrábajú kvasnicové koláče

Je to nevyhnutné

    • 1,5 šálky mlieka
    • 25 gr. suché droždie
    • 2 žĺtky
    • 3,5 šálky pšeničnej múky
    • 50 gr. nátierka alebo margarín
    • 1 lyžička soli
    • 1 lyžička cukru
    • maslo na vymastenie pečiva

Inštrukcie

Krok 1

Do polovice teplého (30 stupňov) mlieka vmiešajte cukor, potom rozpustite droždie. Kvasinky začnú „kráčať“a na povrchu sa objaví pena.

Krok 2

Zľahka rozšľaháme žĺtky.

Krok 3

Roztopenie nátierky.

Krok 4

Múku preosejeme a pridáme k nej zápražku, žĺtky, droždie, zvyšok mlieka, soľ, vypracujeme cesto.

Krok 5

Zakryte uterákom, odložte na teplé miesto, aby ste ho na 1 hodinu zdvihli.

Vykysnuté cesto musí byť usadené a nechať kysnúť ďalšiu 1 hodinu.

Krok 6

Hotové cesto rozvaľkáme a vytvarujeme z neho koláče.

Na plnenie môžete použiť mäso, zeleninu, obilniny, huby, ryby, ovocie a všetko, na čo máte dostatočnú fantáziu.

Krok 7

Kváskové koláče je možné piecť vo vyhriatej rúre na 180 stupňov po dobu 40-45 minút alebo vyprážať.

Krok 8

Hotové horúce koláče sú vymastené maslom. Olej dodáva červenkastému vzhľadu, jemnosť a také koláče už dlhšie neostávajú.

dobrú chuť

Odporúča: