Jednoduchý recept na krehké sušienky s kondenzovaným mliekom, ktorý milujú dospelí i deti. Jemnosť a chrumkavosť sú hlavnými kritériami pre toto obľúbené pečivo. Krehké sušienky s krémovou chuťou, ktoré sa topia v ústach. Varenie bude trvať veľmi málo času a svoju rodinu potešíte aromatickým pečivom.
Je to nevyhnutné
- - 200 g krémového margarínu;
- - 180 g cukru;
- - 1 lyžička. prášok do pečiva;
- - 0,5 lyžičky vanilín;
- - 2 vajcia;
- - 3 šálky múky.
Inštrukcie
Krok 1
Nakrájajte margarín do hlbokej nádoby, pridajte cukor alebo práškový cukor. Margarín rozpustíme s cukrom. Dôkladne premiešajte, pridajte 2 vajcia a šľahajte mixérom alebo šľahačom, kým nie sú vláčne, homogénne.
Krok 2
V samostatnom pohári zmiešajte objemové zložky: vanilín, prášok do pečiva a preosiatu múku. Suché ingrediencie pridávajte postupne, po častiach do vaječnej hmoty a vypracujte jemné, elastické cesto.
Krok 3
Cesto vyvaľkáme s hrúbkou 3 - 4 mm, formičkou vytlačíme cookies.
Krok 4
Preložíme na plech (plech nemusíte mazať, cookies sa tak dobre odstránia). Plech vložíme do vyhriatej rúry na 15 minút na 200 ° C.
Krok 5
Keď sa pečú cookies, začneme plnkou. Vložte mäkké maslo do pohára, pridajte varené kondenzované mlieko, šľahajte mixérom pri strednej rýchlosti 2 - 3 minúty, kým nevznikne hustá homogénna hmota.
Krok 6
Po určitom čase vyberieme sušienky z rúry. Necháme trochu vychladnúť, natrieme ju kondenzovaným mliekom a zhromaždíme naše sušienky, ktoré navzájom spájame. Je čas pozvať rodinu na čaj.
