Táto voňavá bylina nenecháva nikoho ľahostajným: je buď nezištne milovaná, alebo nemôže byť tolerovaná. Aj starí Gréci verili, že jeho vôňa pripomína … zápach ploštíc. Hovoríme o koriandri, dobre známym pod iným menom - koriander. Je dokonalým doplnkom rôznych jedál a je neoddeliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne. A o tom, aké veľké sú výhody koriandra, a môžete dokonca pridať pochvalu.
Stačí jeden lúč za deň
Nie je náhoda, že sa koriander hojne používa v krajinách na východe, kde je dlhovekosť skôr tradíciou ako výnimkou z pravidla. Výhody koriandra spočívajú v jeho jedinečnom zložení, ktoré možno nemá obdobu.
Koriander je najskôr nasýtený všetkými druhmi mastných kyselín: linolovou, olejovou, stearovou a dokonca aj palmetickou. Spoločne vám umožňujú zabrániť výskytu cholesterolových plakov v cievach.
Ďalšou vzácnou prírodnou látkou, ktorá je bohatá na koriander, je citronellol: vonný olej, ktorý je tiež dobrým prírodným antiseptikom.
Najvyšší obsah vitamínu A, ktorý sa tiež nazýva „vitamín krásy“, je ďalšou výhodou tejto korenistej byliny. Predlžuje mladistvosť pokožky, zabraňuje tvorbe skorých vrások a posilňuje videnie. Vitamín C, ktorý je jeho súčasťou, je zodpovedný za imunitu človeka. A vitamín K, ktorého úlohu vedci dlho podceňovali, podporuje skoré zrážanie krvi a hojenie rán. Aby ste teda telo nasýtili vitamínovým kokteilom, stačí zjesť iba 50 gramov koriandra denne. A postavy sa nemusíte báť, pretože jeho obsah kalórií nepresahuje 40 kcal na 100 g.
Okrem toho sú diuretické a dekongestívne vlastnosti koriandra dobre známe. Malý zväzok denne - a obličky budú pracovať ako hodiny a budú odstraňovať škodlivé toxíny a toxíny z tela.
Nesmieme zabudnúť na železo, ktorého je v koriandri veľa. Nie je prekvapením, že aj oficiálna medicína odporúča, aby každý, kto trpí anémiou z nedostatku železa, pravidelne konzumoval túto bylinu.
Pre ženy a mužov
Obhajcovia tradičnej medicíny sú si istí, že koriander hrá obzvlášť dôležitú úlohu v sexuálnom živote človeka. Pred niekoľkými tisícročiami ho Číňania používali v jedle ako prostriedok na posilnenie mužskej potencie. Neskôr veda dokázala, že voľba starých ľudí padla na túto bylinu z nejakého dôvodu: koriander obsahuje mužský hormón androsterón, ktorý je nevyhnutný pre sexuálny vývoj silnejšieho pohlavia.
Koriander je užitočný aj pre ženy: pri miernej konzumácii pomáha táto bylina obnoviť menštruačný cyklus a eliminovať nepríjemné príznaky PMS.
Koriander vám navyše umožňuje vrátiť chuť na sexuálny život bez ohľadu na pohlavie. A opäť, na obnovenie strateného libida bude stačiť iba jeden lúč za deň.
Mimochodom, výhody koriandra sa prejavujú nielen pri jeho konzumácii. Semená tejto rastliny môžete zasadiť do črepníka a pestovať vo svojej kuchyni. V takom prípade bude koriander pôsobiť ako prírodný osviežovač vzduchu.
