Hlad je v prvom rade signál z tela o fyziologických procesoch a biochemických reakciách, ktoré v ňom prebiehajú. Cítite sa hladný, keď vám klesne hladina cukru v krvi a je o tom informované centrum kontroly chuti do jedla v mozgu. Keď sa počas prísnej diéty príliš obmedzujete, stáva sa vašim verným spoločníkom hlad.
Inštrukcie
Krok 1
Spravidla počas závažných obmedzení sa za nesprávny psychologický hlad nahradí správny fyziologický hlad. Jadrom prerušenia stravovania je vždy nesprávny hlad. Neskôr, s pravidelnými poruchami, sa stáva príčinou systematického prejedania sa a ešte väčšieho priberania. Keď vaše stravovacie správanie začne ovplyvňovať psychický hlad, stratíte fyzický kontakt so svojím telom. Napríklad prestanete rozlišovať medzi hladom a smädom. Zdá sa vám, že ste hladní, ale v skutočnosti ste smädní.
Krok 2
Ako sa vyrovnať s prejedaním a psychologickým hladom.
Krok 3
Je potrebné rozlišovať medzi pravým a nesprávnym hladom. Správny (fyziologický) hlad je sprevádzaný nepríjemnými pocitmi v žalúdku. Ak nebudete jesť včas, môže sa objaviť slabosť v dôsledku poklesu hladiny cukru v krvi. Psychologický hlad vzniká ako reakcia na niektoré vaše emócie. Napríklad vás rozčúli poznámka šéfa o vašej práci a zrazu máte chuť zjesť niečo chutné. S najväčšou pravdepodobnosťou nemáte hlad, chcete len chytiť nepríjemnú emóciu. V takom prípade môžete odporučiť vypiť šálku aromatického čaju bez sladkostí. Mätový čaj dobre prerušuje chuť jesť sladkosti, harmančekový čaj upokojuje nervy, lipový čaj má sladkastú chuť a príjemnú arómu. Je dôležité trénovať sa, aby ste sledovali negatívne reakcie a postupne ustupovali od zaužívaného scenára „urazeného“.
Krok 4
Pri vonkajšom type stravovacieho správania je nesprávny hlad vyvolaný vonkajšími podnetmi, napríklad reklamou na chutné výrobky, krásnymi vitrínami s koláčmi. Najdôležitejším odporúčaním v tomto prípade je ísť do obchodov dobre najedený. Ak je vaša hladina cukru v krvi vysoká (po jedle), nebudete chcieť nakupovať a jesť príliš veľa.
Krok 5
Je vhodné mať so sebou vždy malú nádobu so zdravým občerstvením - cherry paradajky, zeleninové plátky, jablká, mrkvové slamky. Takéto občerstvenie vám umožní nedosiahnuť stav silného fyziologického hladu, v ktorom chcete v obchode kúpiť viac „nezdravého“jedla.
Krok 6
Fyziologický hlad prejde do pol hodiny po jedle (práve vtedy dosiahne hladina cukru v krvi požadovanú hladinu a mozog dá signál sýtosti). Preto po občerstvení s niečím nevýživným počkajte pol hodiny, neponáhľajte sa, aby ste čo najskôr prehnali pocit hladu, dajte telu čas na asimiláciu toho, čo ste zjedli. Ak aj po pol hodine chcete koláče zjesť, potom si premyslite, akú bolesť sa snažíte „chytiť“, aká emócia vás nevyvážila. Psychologický hlad sa nedá uspokojiť so „správnym“jedlom, nezávisí to od pocitu sýtosti, človek chce takýto hlad uspokojiť niečím sladkým a tučným, napríklad koláčom alebo čokoládovou tyčinkou. Faktom je, že od samého začiatku života je chuť materského mlieka signálom pohodlia a bezpečnosti pre dieťa a jeho chuť je len sladká a tučná. Preto s psychologickým nepohodlím chce človek inštinktívne byť v bezpečí - cítiť chuť koláča. Je dôležité sledovať svoje reakcie na negatívne podnety a hľadať alternatívne spôsoby, ako znovu získať komfort.
Krok 7
A na záver najjednoduchšie pravidlo, ktoré vám pomôže znovu sa spojiť s vašim telom. Ak ste hladní, vypite pohár vody a trochu počkajte. Možno sa cez pocit hladu prejaví váš smäd. Stáva sa to, keď nemáte zvyk počúvať svoje telo a adekvátne reagovať na jeho signály a potreby. Pri správnom pitnom režime vypijete asi 6 až 7 pohárov vody denne. Voda by sa mala piť pol hodiny pred plánovaným jedlom. Rozložte toto množstvo na celý deň a uvidíte, že pocit hladu sa veľmi znížil.
