Ach, tieto deti sú malí labužníci! Je možné dieťaťu odoprieť sladkosti, keď vyzerá prosebne, napríklad ako mačka z karikatúry „Shrek“? Nie všetky sladkosti zakúpené v obchode však spĺňajú kvalitatívne požiadavky. Ale sladkosti, ktoré pripravujú starostlivé ruky matky, sú chutné a zdravé.
Je to nevyhnutné
- - dáta 12 ks
- - 300 g mandlí (vlašské orechy alebo lieskové orechy)
- - 100 g krupicového cukru
- - 1 polievková lyžica. l. pomarančový džús
- - pomarančový cukor (alebo kôra)
- - tyčinka z tmavej čokolády
- - 200 g sušeného ananásu
- - 100 g sušených marhúľ
- - 250 ml tekutého medu svetlých odtieňov
- - kokosové vločky
Inštrukcie
Krok 1
Rande sladkosti. Datle umyjeme a zošijeme cez úhľadný rez na dne. Orechy nasekajte na strúhanku, zmiešajte ich s práškovým cukrom, pomarančovým cukrom a šťavou. Touto zmesou naplňte datle. V bain-marie rozpustite čokoládu a datle zalejte pipetovacím vreckom alebo striekačkou.
Krok 2
Alternatíva je opačná. Datle naplníme nastrúhanou čokoládou a rozdrvenými krehkými sušienkami. Namočte do medu a rolujte v orechovej strúhanke alebo kokosových vločkách.
Krok 3
Ovocné guľky. Ananás a sušené marhule zalejeme horúcou vodou a necháme pár minút mäknúť. Nasekané ovocie nasekajte na malé kúsky alebo nasekajte v mixéri. Mandle alebo lieskové orechy zalejte vriacou vodou a pokiaľ je to možné, zbavte ich šupky. Orechy pomelieme na strúhanku, zmiešame so sušeným ovocím a medom. Z výslednej zmesi stočte guľky (ruky musia byť v rukaviciach) a vyvaľkajte ich v čokoládových lupienkoch, kokosových vločkách alebo strúhanom cookies.
Krok 4
Pre krásu si kúpte papierové koše a na nich naaranžujte sladkosti. Ak chcete obdarovať sladkosti, môžete ako obal použiť starú bonboniéru alebo kúsok alobalu previazaný krásnou stužkou.
