Vodný melón je najviac letná ovocná pochúťka, akú si len dokážete predstaviť. Od detstva máme všetci radi šťavnaté bobule. Ako sa nemýliť pri výbere melónu a čo treba hľadať pri nákupe?
Existuje veľa ľudových tipov na výber zrelého a sladkého melónu. Účinnosť týchto rád podporujú aj odborníci z radov poľnohospodárov a záhradníkov.
Na trhoch a v obchodoch je počas sezóny veľa melónov a tekvica. Vyberáme tie zrelé, tu je niekoľko znakov:
1. Zrelosť vodného melónu naznačuje suchý chvost stonky.
2. Dávajte pozor na svetlejšie miesto na šupke. Na tomto mieste prišiel melón do styku s pôdou, mal by byť žiarivo žltý!
3. Bojíte sa dusičnanov? Požiadajte predajcu o záver veterinárneho a sanitárneho vyšetrenia, môžete mu iba dôverovať. Domáce prístroje na meranie množstva dusičnanov nie sú presné a často sa môžu mýliť hore aj dole.
4. Farba dužiny vodného melónu, samozrejme, tiež záleží. Nestojí za to kúpiť rezané melóny, ale stojí za to venovať pozornosť buničine melónu z dávky. Dnes existuje niekoľko odrôd vodových melónov s jasne červenou, ružovou a dokonca žltou dužinou. Všetky môžu byť sladké a šťavnaté, čo znamená, že vás svojou chuťou nesklamú.
Ale populárne rozdelenie melónov podľa pohlavia na „dievčatá“a „chlapci“nie je nič iné ako iba mýtus. Z agronomického hľadiska sú všetky vodné melóny samičie, pretože plody prinášajú iba samičie kvety.
Pomocou týchto jednoduchých tipov si môžete vybrať ten najlepší melón pre váš stôl!