Vodný melón je jedným z najchutnejších bobúľ, ktoré svojou magickou chuťou poteší deti aj dospelých. Niet divu, že sa tento produkt považuje za užitočný, je plný bohatých vitamínov: železo, draslík, pektín atď. Vodný melón obnovuje činnosť čriev a zlepšuje trávenie v tele.
Ako zvoliť správny melón a nepoškodiť telo?
Pred zakúpením melónu si dobre rozmyslite, kde ho kúpite. Nemali by ste kupovať melón na miestach, ktoré sú pre vás podozrivé a neznáme. Za žiadnych okolností by ste si nemali produkt kupovať z diaľnic, pretože cez deň absorbujú obrovské množstvo škodlivých látok. Neváhajte požiadať predajcu o osvedčenie o štátnom sanitárnom a epidemiologickom dohľade. Pamätajte, že vodné melóny rozptýlené neopatrne na zemi absorbovali obrovské množstvo mikroorganizmov a baktérií, preto si výrobok kúpte výlučne z regálov. Pri výbere melónu sa spoliehajte iba na svoju vlastnú chuť, pretože predajca často ponúka výber bobúľ sám. Kde je však záruka, že si vyberie šťavnatý, zrelý melón a nepredá vám taký, ktorý sa nepredal pred vami? Pri nákupe nenechajte melón krájať, pretože nepoznáte čistý nôž predajcu alebo nie.
Pri výbere melónu na neho klepnite, keď začujete tupý zvuk, vedzte, že je to známka zrelosti. Ak ste stlačili melón a počuli praskanie, potom je bobule zrelé a šťavnaté, taký melón sa dá bezpečne kúpiť a vychutnať si ho. Všimnite si žltkastú škvrnu melónu. Ak je škvrna príliš veľká, znamená to, že dozrela v zlých podmienkach bez priameho slnečného žiarenia, čo znamená, že melón je bez chuti a suchý. Pred pitím je potrebné melón dôkladne umyť a utrieť suchou handričkou, aby sa zabránilo riziku vzniku črevnej infekcie.
Meloun by mal byť guľovitý, tmavej farby, na ktorej sú výrazné svetlé pruhy. Čím je kontrast väčší, tým je melón sladší. Vyberte si stredne veľké melóny, pretože veľké melóny sú nabité dusičnanmi, ktoré zvýšia ich rast. Dávajte pozor na chvost melónu, suchý chvost naznačuje jeho zrelosť. Ak si kúpite melón, cítite kyslý zápach, je prísne zakázané ho jesť, pretože môže ľahko spôsobiť otravu jedlom.
Takže výber melónu nie je taký ťažký. Hlavná vec je byť ostražitý a neriadiť sa presviedčaním predajcu. Ste jediný znalec vodových melónov a je len na vás, ktorý vodný melón je použiteľný!
