Ako Skladovať Múku

Obsah:

Ako Skladovať Múku
Ako Skladovať Múku

Video: Ako Skladovať Múku

Video: Ako Skladovať Múku
Video: Торт НАПОЛЕОН из Быстрого слоеного теста с заварным кремом Дипломат / Пломбир. Тесто для Наполеона 2024, Smieť
Anonim

Príprava, čistenie a dezinfekcia skladovacích priestorov a zariadení zohrávajú pri konzervácii múky veľmi dôležitú úlohu. Aby sa zabránilo infikovaniu múky všetkými druhmi ploštíc, je potrebné ju správne skladovať.

Ako skladovať múku
Ako skladovať múku

Inštrukcie

Krok 1

Na ochranu múky pred rôznymi chrobákmi ju skladujte v papierových vreckách, plátenných alebo bavlnených vreciach alebo v nádobách zviazaných handričkou na chladnom a suchom mieste. Predtým, ako do nich nasypete múku, látkové vrecká dobre namočte do silného soľného roztoku a osušte. Do múky dajte kovové viečka alebo citrónové kôry, ktoré ju chránia pred škodcami.

Krok 2

Pred uložením múky ju v rúre dobre zohrejte, aby sa v nej zničili všetky larvy. Pravidelne kontrolujte prítomnosť múky. Ak máte podozrenie, že je múka kontaminovaná, zohrejte ju v rúre alebo v mikrovlnnej rúre. Pri vysokých teplotách hynú všetky larvy a múku je možné použiť tak, že ju preosejeme cez jemné sito. Nezabúdajte však, že zahriatie by malo byť krátkodobé.

Krok 3

V prípade, že sa v múke už vyskytli chyby, je lepšie nebyť chamtivý a produkt vyhodiť, pretože pri použití takejto múky sa môžete otráviť. Na odplašenie ploštice zakopte do múky strúčik cesnaku, ale múka získa cesnakovú vôňu, a už sa neodporúča používať ju na pečenie napríklad tvarohových koláčov, ale urobí sa to na koláče s hubami. alebo mäso.

Krok 4

Ďalším spôsobom, ako konzervovať múku. Ihneď po zakúpení ho zmrazte na jeden deň na ulici v zimnej sezóne alebo doma v mrazničke a nechajte ho týždeň odstáť. Potom znova zmrazte a nechajte stáť. To sa robí preto, aby sa odstránili všetky oneskorené larvy ploštice, ktoré pred predajom umiestnili do skladov múky.

Krok 5

Múku môžete skladovať aj v látkovom vrecku v plastovom vrecku. Aby sa zabránilo vniknutiu chrobákov do sterilnej múky, položte vrecúško na podlahu a posypte rastlinným prachom. Rastlinný prach je veľmi účinný proti všetkým plošticiam a je úplne neškodný pre telo; je možné ho kúpiť na akomkoľvek trhu ako repelent proti hmyzu.

Odporúča: