Mäso v kvetináčoch je veľmi uspokojivé a chutné jedlo. Aj tí najnáročnejší labužníci si ho zamilujú. Pri príprave také mäso nevyžaduje veľké úsilie, čo umožňuje jeho varenie minimálne každý deň. Ale zároveň môžete pripraviť také hrnce na dovolenku alebo oslavu - jeden pre každého hosťa.
Je to nevyhnutné
- • kuracie, bravčové alebo hovädzie mäso -1 kg
- • zemiaky -1 kg
- • mrkva -1 ks
- • veľká cibuľa
- • kečup alebo paradajková pasta - 5 lyžice. l.
Inštrukcie
Krok 1
Najskôr nakrájajte nadrobno cibuľu.
Krok 2
Potom mrkvu ošúpte a nastrúhajte.
Krok 3
Mäso sa krája na malé kúsky.
Krok 4
Potom pokračujte v smažení: najskôr cibuľa. Potom sa mrkva vypraží.
Krok 5
Potom na panvicu pridajte mäso, korenie a soľ.
Krok 6
Pridajte k tomu paradajkovú pastu alebo kečup a smažte ďalších 20 minút (ak je kuracie, tak 10 minút).
Krok 7
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Smažte ho na panvici do polovice varenia.
Krok 8
Vložte zemiaky do kvetináčov.
Krok 9
Potom pridáme mäso. Prikryjeme a vložíme do rúry.
Krok 10
Namiesto veka môžete na vrch nastrúhať syr, aby úplne prekryl obsah, alebo ho môžete podliať bežným cestom.
