Chcem sa podeliť o recept na ľahké občerstvenie z morských plodov. Pripravuje sa rýchlo, vyzerá originálne, ale vynikajúco! Toto jedlo je ozdobou každého stola a „rozbije sa“v priebehu niekoľkých minút.
Je to nevyhnutné
- - lúpané krevety - 300 g,
- - kalamáre - 300 g,
- - konzervované ananásy -200 g,
- - konzervovaná kukurica - 1 plechovka,
- - prírodný jogurt,
- - zeleň z kôpru a petržlenu na ozdobu,
- - 1 lyžička. citrónová šťava
- - korenie na morské plody,
- - tartaletky.
Inštrukcie
Krok 1
Vložte kalmára do vriacej vody, počkajte 1 minútu, vložte do nej cedník, nakrájajte nadrobno.
Krok 2
Krevety po povrchovej úprave povarte 2 minúty v osolenej a okyslenej vode s citrónovou šťavou s prídavkom korenia. Ochladíme, olúpeme, spojíme s kalamárom, pridáme na kocky nakrájané ananásy, kukuricu.
Krok 3
Šalát ochutíme jogurtom. Premiešajte, dajte šalát do tartaletiek. Navrch dajte vetvičky kôpru a petržlenovej vňate.
