Recept na lahodné, nízkokalorické a zdravé jedlo - lavash roll s náplňou z ružového lososa.
Je to nevyhnutné
- Tenký chlieb pita;
- 1 balenie mierne soleného ružového lososa;
- 1 čerstvá uhorka;
- 1 paprika;
- 1 balenie taveného syra;
- Zelení podľa chuti (napríklad zelená cibuľa, kôpor, bazalka alebo petržlenová vňať).
Inštrukcie
Krok 1
Najskôr si pripravíme všetky suroviny na plnenie rolády. Zelení musia byť dôkladne umytí a jemne nasekané. Tavený syr by mal byť strúhaný na strednom strúhadle, pretože sa začne valiť na plytkej strane. Teraz musí byť syr zmiešaný s nasekanými bylinkami.
Krok 2
Lavash by sa mal rozotrieť a rozložiť po celom obvode výslednej tvarohovej zmesi.
Krok 3
Teraz poďme k zelenine. Najprv ich musíte umyť. Uhorka je nakrájaná na tenké plátky a paprika je nakrájaná na tenké prúžky po odstránení jadra.
Krok 4
Na vrchole pita chleba je položená uhorka a vedľa nej - jemne nasekané kúsky ružového lososa. Potom by mal byť pita chlieb zabalený v jednej rolke vo forme valčeka.
Krok 5
Do druhej vrstvy dajte namiesto uhorky papriku s ružovým lososom a rovnako ju obaľte v jednej vrstve. Takto striedame rybiu plnku, najskôr s uhorkou, potom so zvonovou paprikou, až kým neskončíme roládu.
Krok 6
Hotový kotúč opatrne zabalíme do celofánovej fólie a vložíme na 2 hodiny do chladničky. Počas tejto doby by mala byť miska nasiaknutá.
Krok 7
Potom sa rolka vyberie z chladničky a pokrája sa na tenké kúsky. Na stôl je teda pripravené neobvykle chutné a nízkokalorické občerstvenie! Určite vyzdobí akýkoľvek sviatočný stôl.