Makrela pečená vo fólii má jemnú chuť a jedinečnú arómu. Jedná sa o veľmi chutné a originálne jedlo, ktoré si nevyžaduje veľké výdavky na svoju prípravu.
Je to nevyhnutné
-
- Makrela;
- 1 paradajka;
- 1 cibuľa;
- 1 citrón;
- zeleň;
- soľ
- korenie;
- majonéza.
Inštrukcie
Krok 1
Makre vykuchajte, dobre opláchnite studenou vodou a osušte papierovou utierkou.
Krok 2
Urobte na rybe niekoľko priečnych rezov.
Všetky makrely zvonka aj zvnútra potrieme soľou a korením a necháme marinovať 20 minút.
Krok 3
Cibuľu, paradajku a citrón nakrájame na pol krúžky.
Túto zeleninu vložte do každého rezu ryby.
Krok 4
Nakrájajte petržlen a kôpor.
Vložte dovnútra ryby nakrájanú zeleninu.
Krok 5
Po celej makrele natrieme majonézu.
Rybu zabalíme do alobalu.
Krok 6
Rúru predhrejeme na 200 stupňov a makrelu pečieme 20 minút.
Na konci tejto doby alobal rozložte a nechajte dve minúty pražiť do zlatista.
