Mnohí počuli o výhodách ovsených vločiek. Raňajky pozostávajúce z ovsených vločiek dodajú energiu, rozveselia a zlepšia výkonnosť. Na prechladnutie sa odporúčajú hrubé ovsené vločky. Bohaté na vlákninu vám pomôžu rýchlejšie bojovať proti vírusovým infekciám. Ovsené vločky môžu byť varené rôznymi spôsobmi. Ako to však urobiť, aby sa ukázalo nielen zdravé, ale aj skutočne chutné?
Je to nevyhnutné
- - mlieko alebo voda (môžete ich prijať 50 až 50) - 400 ml;
- - ovsené vločky - 4 lyžice. l;
- - cukor - 1 polievková lyžica. l;
- - soľ - 0,5 lyžičky;
- - maslo podľa chuti;
- - sušené ovocie, čerstvé ovocie, med, džem, orechy - voliteľné;
- - hrniec (najlepšie so silným dnom).
Inštrukcie
Krok 1
Aby boli ovsené vločky chutné, prvá vec, ktorú by ste mali venovať pozornosť, je trvanlivosť produktu a jeho obal. Ak sú ovsené vločky zabalené v plastovom vrecku, potom sa takýto výrobok môže skladovať až 1 rok. A ak sú obilniny alebo vločky balené v kartónovej škatuli, trvanlivosť nie je dlhšia ako 4 mesiace.
Krok 2
V poslednej dobe je instantná kaša čoraz populárnejšia. Áno, je to veľmi pohodlné a rýchle. Ale ak pre vás nie je dôležitá iba rýchlosť, ale aj kvalita produktu, potom uprednostnite ovsené vločky, ktoré je potrebné variť aspoň 10 minút. V takýchto „rýchlych“obilninách skutočne nezostávajú prakticky žiadne užitočné látky a sú tiež dodávané s chemickými prísadami, napríklad zvýrazňovačom chuti a konzervantmi.
Krok 3
Ak si vyberiete ovsené vločky na kašu, potom ich musíte opláchnuť pod tečúcou vodou. Bez ohľadu na to, aký spôsob varenia si vyberiete (na mlieku alebo vo vode), obilniny a vločky musia byť ponorené v horúcej tekutine a za občasného miešania varené pri nízkej teplote. A keď je kaša pripravená, musí sa zložiť zo sporáka a nechať 5-10 minút vylúhovať.
Krok 4
Ako sa varia klasické ovsené vločky.
Nalejte mlieko alebo vodu do hrnca, pridajte soľ, kryštálový cukor a dobre zohrejte. Akonáhle je tekutina takmer vriaca, pridáme umyté celé ovsené vločky a za stáleho miešania varíme pol hodiny domäkka. Ak používate vločky, potom na varenie bude stačiť 10 minút. Akonáhle sú ovsené vločky hotové, vložte do nich kúsok masla, zakryte ich a nechajte 5 minút pôsobiť.
Krok 5
Ako variť ovsené vločky vo vode.
Nalejte 200 ml vody do hrnca, rozpustite v ňom cukor a 1/4 čajovej lyžičky soli (namiesto cukru môžete použiť sušené ovocie). Dobre zohrejeme, nie trochu vriace. Potom pridajte 2 lyžice obilnín. Po uvarení znížime teplotu na nízke nastavenie a za občasného miešania povaríme 7-8 minút. Pripravenú kašu odstavíme zo sporáka, ochutíme maslom a necháme niekoľko minút pod zatvoreným vekom.
Krok 6
Ako variť ovsené vločky bez varenia.
Na získanie zdravých ovsených vločiek nie je vôbec potrebné kupovať instantnú kašu. Ak máte mlynček na kávu, zomeliete v ňom 2 lyžice ovsených vločiek (Hercules). Potom zalejeme výsledný produkt vriacim mliekom alebo vriacou vodou, pridáme soľ a cukor, prikryjeme a necháme zovrieť. Ak je to žiaduce, môžete do hotovej kaše pridať sušené marhule, hrozienka, džem, med, orechy a tak ďalej.
