Vďaka vysokému obsahu minerálov a ďalších biologicky aktívnych zložiek sušené marhule prispievajú nielen k spaľovaniu tukov, ale aj k celkovému posilneniu tela. Sušené marhule čistia cievy, chránia zrak, udržujú mladistvú pokožku. Ale iba správne pripravený, to znamená sušený produkt, prinesie skutočné zdravotné výhody.
Inštrukcie
Krok 1
Sušené marhule by nemali byť priehľadné. Skutočná farba sušených marhúľ je červenkastá alebo hnedá. Dávajte pozor na príliš intenzívnu zlatú farbu - s najväčšou pravdepodobnosťou sa produkt suší s použitím prísad (anhydrit sírový), čo mu dodáva „atraktívny“vzhľad. Vyberte si sušené marhule s matným sivastým odtieňom. Presne taký je vzhľad, ktorý získava správny prirodzený proces sušenia. Ak je tento odtieň prítomný, potom si sušené ovocie zachovalo všetky užitočné vlastnosti a vyrába sa bez použitia chemických farbív.
Krok 2
Ako posledný sa často používa manganistan draselný. Ak chcete skontrolovať, či je výrobok tónovaný alebo nie, mierne si zapamätajte sušené ovocie v ruke. Ak je pokožka zafarbená, výrobok nekupujte. Uistite sa, že sušené marhule nie sú zatemnené. Spôsobuje ich úpal spôsobený nekvalitným sušením.
Krok 3
Vyskúšajte sušené marhule dotykom: nemali by byť letargické alebo naopak príliš suché a tvrdé. Kvalitne sušené marhule sa v ruke „neroztopia“. Ak je rozmazaný, je pravdepodobné, že boli porušené pravidlá skladovania alebo bol pôvodne vyrobený z nekvalitnej marhule. Sušené marhule by mali byť veľké - to znamená, že marhuľa bola zrelá a všetky jej užitočné vlastnosti zostali zachované.
Krok 4
Ochutnajte sušené marhule. Ak zostane po vínovej dochuti, produkt zlikvidujte. Dôvodom je hrubé porušenie technológie výroby sušeného ovocia, ktoré môže viesť k otrave alebo iným nepríjemným následkom na zdraví.
