Čo si môžete uvariť s čerstvými rybami? Po položení tejto otázky tradične nazývajú vyprážané ryby, rybie koláče, rybacia polievka. Pečené ryby nie sú na našom stole až tak častým hosťom. Dôvodom je neznalosť veľkých možností a rozmanitosti chuťovej palety jedál z rýb varených v rúre. Potešte svoju rodinu lahodnými rybami pripravenými podľa nového receptu!
Je to nevyhnutné
-
- 1,1 mrazená makrela.
- 2,30-50 g masla.
- 3,1 hlava cibule.
- 4. Hrudník alebo slanina.
- 5. Kôprová zelenina
- petržlen
- koriander atď.
- 6. Fólia na pečenie rýb.
Inštrukcie
Krok 1
Vezmite čerstvú mrazenú makrelu, vykuchajte ju, dobre opláchnite, korenie a soľ.
Krok 2
Nakrájajte cibuľu, kôpor, petržlenovú vňať, koriander (môžete použiť ľubovoľnú zelenú). K bylinkám pridajte malé kúsky masla. Jemne premiešajte náplň.
Krok 3
Naplňte rybu pripravenou plnkou.
Krok 4
Makrelu obalíme prúžkami slaniny alebo slaniny, posypeme bylinkami zo všetkých strán.
Krok 5
Rybu zabalíme do alobalu, dáme na plech a pošleme do rúry vyhriatej na 180 - 200 stupňov asi 30 minút.
Krok 6
Opatrne, aby ste sa nespálili parou, rozložte fóliu a položte rybu na tanier. Podávame so zemiakovou kašou. Dobrú chuť!
