Ak si rolády nemôžete vyrobiť doma, môžete vyskúšať pita rolky s lososom a šalátom. Samozrejme, že sú veľmi ďaleko od mnohých milovaných kotúčov, ale ukáže sa to ako veľmi chutné. Takéto závitky s lososom sa dajú dokonca položiť na slávnostný stôl ako občerstvenie.
Je to nevyhnutné
- - 200 g ľahko soleného lososa;
- - listový pita chlieb;
- - balíček tvarohu (150 g);
- - zelený šalát;
- - 3 lyžice. kyslá smotana;
- - 3 lyžice. majonéza;
- - 5 strúčikov cesnaku.
Inštrukcie
Krok 1
Šalátové listy umyte a osušte. Pita chlieb nakrájame na 2 časti, jednu časť rozložíme na stôl a natrieme tvarohom.
Krok 2
Na tvaroh natrieme šalátové listy a na ne tenké plátky mierne soleného lososa v jednej vrstve. Snažte sa vyhnúť prázdnym miestam. Všetko zakryte druhým plátom pita chleba a pripravte omáčku.
Krok 3
Nakrájajte cesnak na malé kúsky alebo rozdrvte v lise na cesnak. Spojte cesnak s kyslou smotanou a majonézou. Povrch pita chleba vymastíme cesnakovo-kyslou smotanovou omáčkou a zabalíme pita chlieb pevne do rolády.
Krok 4
Výsledný závitok zabalíme lososom a šalátom šalátovým filmom a dáme na pol hodiny do chladničky. Potom, čo je pita chlieb nasýtený arómou rýb a cesnaku, vyberte ho, odstráňte potravinovú fóliu a rolku nakrájajte na porcie. Dajte ich na tanier a položte na stôl.
