Toto korenené predjedlo do istej miery pripomína satsivi; je zvykom podávať ho na stôl v malých dávkach. Toto jedlo nie je ťažké pripraviť, kompletná príprava predjedla bude trvať 30 minút.
Je to nevyhnutné
- - 1 kuracie prsia;
- - 3 strúčiky cesnaku;
- - 3 lyžice kyslej smotany (15 - 20% tuku);
- - 3 lyžice klasickej majonézy;
- - 10 vlašských orechov bez škrupín;
- - soľ podľa chuti.
Inštrukcie
Krok 1
Kuracie prsia olúpte z kože a kostí, povarte ich v osolenej vode a ochlaďte. Potom ho nakrájajte na malé štvorčeky a vložte do šalátovej misy.
Krok 2
Olúpte vlašské orechy, nakrájajte a nalejte na kuracie prsia. Olúpte strúčiky cesnaku a pomocou lisu na cesnak vytlačte na občerstvenie.
Krok 3
Predjedlo dochuťte potrebným množstvom kyslej smotany a majonézy, dajte do chladničky a namočte. Dobrú chuť!