Čaj je lahodný nápoj s obrovským počtom užitočných vlastností. Nezabudnite však, že nadmerná konzumácia čaju môže mať nežiaduce účinky. Veľa závisí aj od toho, aký čaj človek najradšej pije.
Kontraindikácie pri pití čaju
Aj kvalitný čaj elitných odrôd môže spôsobiť zhoršenie zdravia, pretože obsahuje kofeín, látku pôsobiacu stimulačne a afrodiziakálne. V malom množstve je to pre telo prospešné.
V Rusku však nie je zvykom obmedzovať pitie čaju na jednu šálku, preto majú pijani čaju vysoké riziko vzniku kardiovaskulárnych chorôb a porúch fungovania nervového systému. Verí sa, že zelený čaj je prospešnejší. Naopak, práve v ňom je obsiahnuté väčšie množstvo kofeínu.
Teofylín, látka nevyhnutná pre dobrú funkčnosť ciev, obličiek a dýchacích orgánov, je tiež prítomný v čaji. Pri jeho predávkovaní začína zvýšená tvorba žalúdočnej kyseliny. Čaj sa preto neodporúča konzumovať nalačno. Kontraindikáciou silného čaju sú choroby tráviaceho traktu a prítomnosť zvýšenej kyslosti žalúdočnej šťavy.
Existuje predpoklad, že nadmerná láska k čaju vedie k deštrukcii vápniku, v dôsledku čoho sa kostné tkanivo redne. Táto okolnosť môže vyvolať osteochondrózu a osteoporózu. Zelený čaj má negatívny vplyv na zubnú sklovinu a spôsobuje progresiu zubného kazu.
Škodlivosť čaju pre tehotné ženy bola prakticky preukázaná, pretože prítomnosť kofeínu negatívne ovplyvňuje vývoj plodu. Zelený čaj navyše narúša úplné vstrebávanie kyseliny listovej, ktorá hrá dôležitú úlohu v prvých mesiacoch tehotenstva a poskytuje matke a dieťaťu imunitnú ochranu.
Rozdiel medzi lacnými a elitnými čajmi
Ak mierna konzumácia správne vareného elitného čaju nevedie k výrazným negatívnym účinkom, lacné odrody čaju spôsobujú veľkú ujmu na zdraví. Obzvlášť nebezpečné je použitie bežných vrecúšok.
Najčastejšie sú tieto druhy čajov veľkoryso ochutené farbami a príchuťami. Poctivý výrobca upozorňuje kupujúceho na prítomnosť týchto zložiek. Nie je však vylúčené pridanie príchutí do 100% prírodných čajov, aby bola zaistená pomyselná sviežosť produktu, ktorého platnosť už uplynula. Zvyčajne sa také prekvapenie dá očakávať pri kúpe čajových vrecúšok, ktoré pozostávajú z najemno nasekaných listov nie najvyššej kvality.
Je čaj škodlivý a koľko stojí nekonečný spor medzi vyznávačmi čajovej tradície a jej odporcami. Znalci jemnej koláčovej chuti čerstvo uvareného čaju medzitým pokračujú v pití tohto príjemného nápoja. Mali by ste si však dávať väčší pozor na zdravie a používať iba kvalitné odrody v miernom množstve.
