Zelený čaj nie je len nápoj, ktorý dobre uhasí vašu smäd. Je zdravá a má vysoký obsah bielkovín. Aby nápoj nestratil svoje vlastnosti, musí sa správne skladovať.
V Číne je tento nápoj považovaný za všeliek na mnoho chorôb. Predtým sa používal na liečivé účely. A až v modernej dobe sa rozšírila.
Aké sú výhody zeleného čaju
Zelený čaj má vysoký obsah bielkovín a stimuluje metabolizmus. Vďaka tomu sa odporúča používať ho pri chudnutí a aktívnom športe. Zloženie zeleného čaju obsahuje veľa vitamínov, minerálov a ďalších prospešných zložiek. Z tohto dôvodu má pozitívny vplyv na ľudské telo:
- znižuje krvný tlak;
- zvyšuje odolnosť proti stresu;
- zlepšuje stav zubov;
- stimuluje obranyschopnosť tela;
- čistí od toxínov.
Je lepšie nahradiť čierny čaj alebo kávu zeleným čajom. Obohatí telo o rôzne živiny a vitamíny. To zlepšuje celkovú pohodu.
Niektorí ľudia nemajú radi chuť zeleného čaju. Všetko je to však otázka zvyku. Hlavné je ochutnať, cítiť príjemnú dochuť a jemnú arómu.
Aká je trvanlivosť zeleného čaju
Zelený čaj, ako každý výrobok, má trvanlivosť. Zvyčajne je to uvedené na obale. Ak chýba dátum, znamená to, že nápoj je falošný.
V Číne sa zelený čaj kupuje z chladničky a skladuje sa tam. V domácich obchodoch je tovar na regáloch. Preto ho ukladajú iným spôsobom. Zelený čaj má obvykle trvanlivosť jeden až tri roky.
To ale neznamená, že si po toľkom čase zachová rovnakú arómu a chuť. Čím bližšie k dátumu nákupu bolo balenie, tým lepšie. Maximálne šesť mesiacov si bude môcť udržať svoj vkus. Čím ďalej od dátumu balenia, tým menej výrazný bude. Preto je lepšie nakupovať zelený čaj v malom množstve.
Ako správne skladovať zelený čaj
Aby bol zelený čaj dlhšie aromatický, musí sa správne skladovať. V obale, v ktorom sa predáva, sa chuť rýchlejšie stráca. Ak sa skladuje v drevenej nádobe, potom sa jeho aróma prenesie do nápoja. Na tento účel je najlepšie použiť plech, porcelán alebo sklo.
Aby sa aróma neodparovala a nápoj neabsorboval cudzie pachy, musí byť zapečatený. Zelený čaj skladujte na suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia. Dodržiavanie týchto jednoduchých odporúčaní vám umožní vychutnať si pravú chuť nápoja dlhšie.
