Človek nemôže existovať bez vody - aj jeden deň jej neprítomnosti môže spustiť proces dehydratácie v tele. Preto každý deň musíte vypiť najmenej jeden a pol litra tekutiny - navyše vysoko kvalitnej, a nielen akejkoľvek, pretože voda musí byť čo najčistejšia, inak nebude mať žiadny úžitok.
Inštrukcie
Krok 1
V megamestách je najdostupnejšia voda z vodovodu, ktorá sa do vodovodu dostáva z riek a jazier. Zhromažďuje odpadové vody, odpadky a soli ťažkých kovov, preto je poháňaný čističmi a chloráciou sa ničia všetky patogény. Prítomnosť chlóru vo vode ju nerobí užitočnou a v niektorých oblastiach obsahuje aj fluorid, ktorého nadbytok spôsobuje problémy s kosťami a zubami. Pitie vody z vodovodu sa dôrazne neodporúča.
Krok 2
Vo varenej vode väčšina baktérií zahynie, ale jej kvalita sa výrazne zhoršuje a pri zahriatí chlór vytvára karcinogény, ktoré zvyšujú riziko mutácie normálnej bunky na rakovinovú. Prevarená voda je navyše „mŕtva“a dosť tvrdá, v dôsledku čoho sa v nej výrazne zvyšuje koncentrácia vápenatých solí. Jeho použitie teda tiež nie je pre telo prospešné.
Krok 3
Viacstupňové filtre na čistenie vody sú čoraz populárnejšie. Odstraňujú z neho chlór, znižujú jeho tvrdosť a maximálne ho dezinfikujú. Jedinou ich nevýhodou sú vysoké náklady, takže mnoho ľudí nahradzuje viacstupňové čistenie džbánmi s aktívnym uhlím, ktoré absorbujú zlé nečistoty z vody, ale nedokážu si poradiť s patogénmi. Takúto vodu je možné vypiť varením po vyčistení.
Krok 4
V obchodoch si môžete kúpiť balenú vodu, ktorá je konvenčná, ale priemyselne čistená. Neodporúča sa konzumovať, pretože počas procesu destilácie je nasýtený minerálmi a soľami, potom sa plní do fliaš a odosiela do obchodov. Pre kuchynské potreby je najvhodnejšia balená voda.
Krok 5
Najužitočnejšia je najčistejšia voda z artézskej studne, ktorá sa čistí prírodným spôsobom, prechádza cez piesok, kamene a hlinu. Tieto prírodné filtre bránia baktériám, soliam ťažkých kovov a iným škodlivým látkam vo vode. Z tohto dôvodu je artézska voda najbezpečnejšia a najšetrnejšia k životnému prostrediu, ale vo veľkých mestách sú jej zdroje mimoriadne zriedkavé.
