Horúci medový čaj vás nielen zahreje v chladnom počasí, ale bude mať aj preventívny účinok na organizmus. Sladká chuť a korenistá aróma dodajú silu aj po náročnom dni v práci.
Je to nevyhnutné
- - 150 g medu
- - 2 lyžice. voda
- - 100 g cukru
- - škorica
- - sušené byliny (harmanček, lipa, ľubovník bodkovaný)
- - koreň zázvoru
- - čierne korenie
- - lístky mäty
Inštrukcie
Krok 1
V jednej nádobe uvarte med zriedený jedným pohárom vody. V inej miske privedieme k varu cukor s rovnakým množstvom tekutiny.
Krok 2
Spojte obe zmesi a povarte ich na miernom ohni 5-7 minút. Zmes by mala nadobudnúť pomerne hustú konzistenciu.
Krok 3
Nalejte 1,5 litra vody do hrnca. Pridajte niekoľko štipiek ľubovníka bodkovaného, mäty, klinčekov, harmančeka, malého kúska koreňa zázvoru, čierneho korenia a mletej škorice na dochutenie. Hotový vývar preceďte. Výslednú zmes pridajte podľa chuti do svojho medového nápoja.
Krok 4
Pikantný nápoj na báze medu je možné sladiť len s malým odvarom. Ak máte radi pikantnejšie príchute, môžete ich množstvo zvýšiť.