Nie nadarmo sa pohánke hovorí kráľovná obilnín, pretože obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov. Vďaka tomu pohánka umožňuje telu bojovať proti mnohým chorobám. Ak je súčasťou stravy, artritída a kŕčové žily, nespavosť a stres, zápaly obličiek a ochorenia čriev ustupujú rýchlejšie. Ale okrem toho môžete na pohánke schudnúť a mať zo stravy radosť.
Aké je použitie pohánky?
Pohánka obsahuje minerály - fosfor, železo, vápnik, draslík, zinok, jód a ďalšie, ako aj aminokyseliny a vitamíny P, B6, B2, B1. Táto obilnina obsahuje veľké množstvo ľahko stráviteľného proteínu a málo (až 30%) sacharidov. Kozmetičky nazývajú pohánku „kozmetickým produktom“. Výrazne zlepšuje stav nechtov, pokožky a vlasov, vyživuje ich a saturuje vitamínmi. Také kríže znižujú výskyt celulitídy. A vláknina, ktorá je v ňom obsiahnutá vo veľkom množstve, vykonáva čistiacu funkciu v črevách a urýchľuje proces odstraňovania toxínov z tela.
Existuje veľa pozitívnych aspektov pohánkovej stravy. Po prvé, v procese chudnutia sa neobjavujú bolestivé pocity ako slabosť, únava, bolesti hlavy, celková nevoľnosť, často sprevádzaná inými diétami. Pohánka je dosť kalorická (100 g tohto produktu obsahuje asi 307 kcal), a preto pri strave založenej na nej nebude neustále cítiť hlad.
Po druhé, ak na ňom zostanete 2 týždne, výsledok bude jednoducho úžasný, pretože takáto strava je veľmi efektívna. Na pohánke môžete schudnúť od 12 do 20 kilogramov, v závislosti na individuálnych vlastnostiach tela a sile vôle. Rovnako ako iné systémy na chudnutie, aj pohánková strava má svoje negatívne stránky.
Diéta z pohánky: nevýhody a kontraindikácie
Napriek vysokému obsahu minerálov a vitamínov v pohánke nie je táto obilnina schopná poskytnúť rozmanitosť a kvalitu, ktorú poskytuje zelenina, ovocie a iné výrobky. V dôsledku obmedzeného príjmu solí môže poklesnúť krvný tlak a nedostatok cukru - dodávateľa glukózy - môže znížiť účinnosť mozgu. Je potrebné poznamenať, že takéto problémy sprevádzajú nielen pohánkovú stravu, ale aj všetky ostatné spojené s takto obmedzenou a nevyváženou stravou.
Dodržiavanie pomerne prísnej pohánkovej stravy je kategoricky kontraindikované, ak existujú choroby ako cukrovka, hypertenzia, žalúdočné vredy alebo dvanástnikové vredy. Okrem toho sa neodporúča dodržiavať túto diétu počas tehotenstva alebo dojčenia.
Ak nemáte také kontraindikácie a chcete schudnúť na pohánke, nezabudnite, že musíte byť opatrní a brať do úvahy všetky vlastnosti vášho tela. Pred rozhodnutím o pohánkovej diéte by ste sa mali poradiť so svojím lekárom.
