Ľanový olej je olej získavaný z ľanových semien. Má špecifickú horkú chuť, ktorá sa nebude páčiť každému, a charakteristický sýty odtieň.
Ľanový olej je zdrojom omega-3 polynenasýtených mastných kyselín a ďalších prospešných látok, pomáha znižovať riziko vzniku cukrovky, má priaznivý vplyv na stav vlasov a pokožky a je užitočný pre tehotné ženy. Okrem toho je tento produkt široko používaný v rôznych očistných diétach. Bude vám ľanový olej skutočne pomáhať pri chudnutí?
Ľanový olej a chudnutie
Hlavný zoštíhľujúci účinok sa dosahuje tým, že ľanový olej pomáha zlepšovať funkcie tráviaceho systému. Produkt má tiež mierne laxatívne účinky, preto sa často používa na čistiace programy.
Ako nanášať ľanový olej
Olej sa môže použiť v čistej forme, nie však viac ako 1 polievková lyžica. lyžice denne (je lepšie začať s lyžičkou), umyť výrobok vodou. Spravidla sa to robí ráno pred jedlom a večer, ale v tejto veci sa odporúča konzultovať s odborníkom, pretože veľká dávka rastlinného oleja na prázdny žalúdok môže zhoršiť cholecystitídu a ďalšie nepríjemné následky. Ďalším použitím je pridanie oleja do rôznych jedál, napríklad do zeleninového šalátu alebo varených zemiakov, ale ľanový olej má dosť zvláštnu chuť.
Dôležité! Počas tepelnej úpravy olej stráca všetky svoje užitočné vlastnosti - nemôžete ho na ňom vyprážať a tiež produkt pridať do horúceho jedla. Ľanový olej má tiež tendenciu oxidovať pri kontakte so vzduchom, preto by ste ho nemali skladovať v otvorenej nádobe. Veko musí byť tesne utesnené. Je lepšie kupovať olej v malých fľašiach z tmavého skla
Kontraindikácie pre použitie
Ľanový olej má veľa závažných kontraindikácií:
- Choroby žlčových ciest, pankreatitída
- Hypertenzia
- Ateroskleróza
- Enterokolitída
- Súčasné užívanie antivírusových látok a antidepresív
- Súčasné podávanie liekov obsahujúcich ľubovník bodkovaný
- S opatrnosťou - s cholecystitídou
Záver: ľanový olej nemá priamy vplyv na chudnutie, ale môže byť užitočný na trávenie a očistu čriev a omega-3 polynenasýtené mastné kyseliny obsiahnuté v oleji prispievajú k zlepšeniu metabolizmu.