Možno ste o týchto neobvyklých nápojoch možno ani nepočuli, a ak ste tak urobili, netrúfli ste si na ich výrobu. Recepty ľahko pripraviteľných, aromatických, zdravých a jednoducho krásnych nápojov.
Budete potrebovať 200 g borovicových vetvičiek, ktoré môžete zjesť, ale borovica je voňavejšia, ½ pohára kryštálového cukru, liter vody a trochu kyseliny citrónovej alebo čerstvej šťavy.
Varte vodu, vložte do nej ihly a povarte ich asi 10-15 minút. Výslednú tekutinu preceďte, pridajte cukor, kyselinu citrónovú alebo džús a premiešajte. Pite horúce.
Na jeho prípravu budete potrebovať čerstvé listy a sušené kvety podbeľu - asi 100 - 150 g, šťavu z ½ citróna alebo limetky, cukor a 3 litre vody.
Varte 1,5 litra vody. Opláchnite listy, nakrájajte a zalejte vriacou vodou s kvetmi. To všetko by malo stáť 10-15 minút. Výsledný nálev scedíme a kvety a listy opäť zalejeme prevarenou vodou. Všetko nechajte 5 minút, preceďte, pridajte cukor, citrónovú šťavu a premiešajte. Podávame teplé aj studené.
Pre tento nápoj sú potrebné plody rakytníka - 100 - 150 g, po jednej polievkovej lyžici zeleného a čierneho čaju s veľkými listami, 1 liter vody.
Vodu privedieme k varu. Opláchnite bobule a rozdrvte ich až do pyré. Výslednú hmotu ponorte do vody a priveďte do varu. Vypnite oheň, pridajte čaj, pokrmy uzavrite pokrievkou a nechajte 10-15 minút postáť. Nápoj sceďte a nalejte do pohárov, pre milovníkov sladkého môžete dať trochu medu.
