Lízanky sú dobre známe deťom narodeným na konci osemdesiatych rokov - začiatkom deväťdesiatych rokov minulého storočia. Keďže v tomto období bolo veľmi ťažké zohnať sladkosti a iné sladkosti, našiel sa lacný a rýchly spôsob, ako si doma vyrobiť cukrové cukríky.
Je to nevyhnutné
-
- 0,5 šálky cukru;
- 2 lyžice vody;
- hliníkové vedro s dlhou rukoväťou;
- zeleninový olej;
- podšálka;
- špáradlá.
Inštrukcie
Krok 1
Nalejte pol pohára cukru do malej misky. Ak nie je naberačka, môžete si vziať akýkoľvek iný kastról.
Krok 2
Pridajte 2 lyžice vody. Mala by trochu navlhčiť cukor.
Krok 3
Naberačku položte na stredne teplý sporák.
Krok 4
Cukor nepretržite miešajte bez zastavenia.
Krok 5
Cukor roztopíme na sirupovú konzistenciu. Hneď ako sirup zavrčí, odstavte ho z ohňa.
Krok 6
Podšálky namažte rastlinným olejom.
Krok 7
Po jednom umiestnite špáradlo od stredu tanierika po okraj.
Krok 8
Podšálku zalejeme trochou horúceho sirupu.
Krok 9
Namiesto tanierika môžete použiť liatinovú panvicu. Za týmto účelom ho tiež namažte olejom, polejte cukrovým sirupom vo forme malých palaciniek a na koniec dajte špáradlá.
Krok 10
Podšálky alebo panvicu vložte do chladničky, kým cukor nestuhne.
Krok 11
Potom opatrne vyberte hotový lízanko z tanierika. Lahodný cukrík je pripravený!
