Ak potrebujete rýchlo pripraviť sladké jedlo pre hostí, pomôže vám pečenie cukrových ruží.
Je to nevyhnutné
- - 1 kg múky;
- - 1 liter mlieka;
- - 4 vajcia;
- - 1 balenie masla;
- - 1 balenie droždia;
- - soľ;
- - mak.
Inštrukcie
Krok 1
Najprv musíte zahriať mlieko na 50 stupňov. Je to potrebné, aby sa maslo, ktoré neskôr pridáme, rýchlejšie topilo.
Krok 2
Potom pridajte do mlieka tieto ingrediencie: vajcia, droždie, maslo a cukor. Výsledná hmota musí byť dôkladne premiešaná metličkou, aby nezostali žiadne hrudky.
Krok 3
Teraz musíte pridať múku. Spočiatku môžete hmotu miesiť metličkou, ale keď bude hmota hustejšia, musíte cesto vymiesiť rukami.
Krok 4
Z výsledného cesta vyvaľkáme vrstvu, ktorú je potrebné potrieť olejom, a tiež posypať makom a cukrom.
Krok 5
Výsledná vrstva musí byť zvinutá do "hada". Potom ho musíte rozrezať na niekoľko rovnakých častí.
Krok 6
Všetky časti zrolujeme vo forme ruží, dáme na plech a pečieme 30 minút pri teplote 250 stupňov.
