Prečo si kupovať pizzu alebo si ju objednať až k dverám, keď je veľmi ľahké si ju upiecť sami. Môžete experimentovať s cestom a plnkou, zakaždým, keď objavíte nové recepty. Napríklad nie je ťažké pripraviť pizzu s hubami.
Je to nevyhnutné
-
- Na cesto: múka - 1 kg
- 0,5 l vody
- pol balíčka instantných kvasníc
- soľ
- olivový olej - 40 g
- Na plnku: jedna cibuľa
- 200 g nakladaných húb
- 100 g chudej šunky
- jedna malá paprika
- tri stredné paradajky
- paradajková pasta - 1,5 lyžice
- 20 g olivového oleja
- 200 g syra
- zelené.
Inštrukcie
Krok 1
V teplej vode rozpustite droždie a vymieste cesto na droždie. Umiestnite ho na teplé miesto, aby ste ho zdvihli.
Krok 2
Šunku nakrájame na prúžky, očistíme cibuľu a nakrájame na kolieska, z papriky vyberieme jadierka a nakrájame na kocky. Huby sa pozdĺžne rozrežú na dva kusy.
Krok 3
Hotové cesto na pizzu rozvaľkáme na tenkú vrstvu, položíme na plech alebo panvicu. Zmiešajte paradajkovú pastu s olivovým olejom a namažte povrch budúcej pizze.
Krok 4
Potom rovnomerne rozložte šunku, paradajky, papriky, šampiňóny, ktoré sú krásne uložené na vrchu, pokryté kolieskami cibule. Teraz musíte zobrať strúhadlo a syr pretrieť priamo cez pizzu.
Krok 5
Pizza s hubami sa pripravuje v dobre vyhriatej rúre asi 30 minút, potom sa vyberie, položí na misku a pokrája sa na porcie. Dobrú chuť!
