Ak sa chcete podeliť o recept na varenie pokrmu, pokúste sa ho usporiadať správne, zreteľne a krásne. Potom tí, ktorí sa pokúsia zopakovať vaše kulinárske majstrovské dielo, nebudú mať pri varení ďalšie otázky.
Je to nevyhnutné
Inštrukcie
Krok 1
Zoraďte kroky varenia v chronologickom poradí. Myslite na to, že možno možno niekoľko akcií spojiť do jednej položky, alebo naopak, zložitý a veľký krok rozdeliť do dvoch alebo troch.
Krok 2
Zamerajte sa na úroveň školenia vašej cieľovej skupiny. Ak si predstavíte recept na ťažké jedlo, ktorý dokáže pripraviť iba človek so skúsenosťami s varením, neopisujte elementárne akcie. Napríklad tu nie je potrebné povedať, koľko sa má variť zelenina. Naopak, ak pripravujete pokyny na prípravu jednoduchého pokrmu určeného pre vstupnú úroveň, nenechajte si ujsť malé detaily.
Krok 3
Priložte fotografie. Je vhodné každú akciu doplniť obrázkom. To pomôže vašim nasledovníkom pochopiť všetko. Pri fotografovaní skontrolujte, či je fotoaparát správne nastavený. Uistite sa, že hlavné objekty sú v strede obrázka. Zahmlená, tmavá fotografia váš recept iba pokazí. Nezabudnite na hotový obrázok vášho jedla. Umiestnite ho na úplný začiatok receptu.
Krok 4
Uveďte potrebné zložky ako samostatný zoznam. Nezabudnite uviesť ich množstvo - v kusoch, gramoch, litroch, pohároch, lyžičkách alebo pomeroch. Ak niektoré výrobky majú analógy, ktoré je možné vo vašom recepte nahradiť, informujte o tom svojich čitateľov.
Krok 5
Pomôžte čitateľom nájsť vzácne suroviny. Ak viete, kde napríklad nájsť určitý druh syra, ktorý nenájdete v každom obchode s potravinami, uveďte adresu miesta, kde ho môžete kúpiť.
Krok 6
Doplňte informácie. Uveďte, koľko porcií sa počíta množstvo ponúkaného jedla. Zapíšte si obsah kalórií vo varenej miske. Ak viete zaujímavé fakty o pôvode tohto receptu alebo iné možnosti jeho prípravy, povedzte nám o ňom.
