Mlynček na mäso je už dlho nepostrádateľným pomocníkom hostesky v kuchyni, čo vám umožní dôkladne zomlieť mäso a niektoré ďalšie výrobky. Jeho použitie výrazne uľahčuje a urýchľuje prípravu mletého mäsa, najmä teraz, keď sú k dispozícii elektrické mlynčeky na mäso, pre ktoré existujú rôzne prídavné zariadenia.
Výhody príloh
Mlynčeky na mäso sú tradične vybavené súpravou dierovaných mriežok s malými, strednými a veľkými otvormi. Tieto disky vám umožňujú pripraviť homogénne mäkké mleté mäso aj mleté mäso, ktorého kvalita je blízka sekanému produktu. Pomocou ďalších prídavných zariadení môžete akýkoľvek produkt sekať, trieť, brúsiť, rezať a brúsiť v požadovanom množstve, bez vynaloženia akejkoľvek námahy v tomto procese.
Nástavce úspešne nahrádzajú rôzne kuchynské náradie, od nožov až po strúhadlá.
Dnes vám súpravy nástavcov na mlynčeky na mäso umožňujú rýchlo a ľahko vyrobiť rezance, špagety, polotovary na údeniny a klobásy, nakrájať a nastrúhať zeleninu, ako aj vytlačiť šťavu z ovocia atď. Pri nákupe jednotlivých prídavných zariadení musíte venovať pozornosť ich konštrukčným rozdielom, pretože sa nemusia hodiť ku konkrétnemu modelu mlynčeka na mäso. Pred zakúpením by ste sa navyše mali oboznámiť s účelom vybraných príloh, aby ste nekúpili nepotrebnú vec.
Typy príloh
Nástavec na strúhadlo na zeleninu je určený na strúhanie zeleniny, ktoré sa vykonáva pomocou dutého okrúhleho valca z nehrdzavejúcej ocele s veľkým počtom otvorov. Podobnú činnosť má aj nástavec na rezačku na zeleninu, ktorý vám umožní nakrájať tuhé jedlá na kolieska, kocky a tyčinky. Pre ženy v domácnosti, ktoré si klobásy alebo klobásy vyrábajú svojpomocne, ponúkajú výrobcovia nástavec kebbe, pomocou ktorého sa duté črevá ľahko plnia mäsovou náplňou a vo výsledku sa takmer nelíšia od továrenských výrobkov.
Ak chcete pripraviť veľké klobásy, vyberte z mlynčeka na mäso dierovaný kotúč a nôž a nasaďte kebbe nástavec na krk zariadenia.
Veľmi užitočná je modelárska hubica s tvarovanými otvormi, ktorá vám umožní pripraviť identické a úhľadné rezne alebo sladké sušienky. Ak chcete pripraviť domáce rezance, špagety alebo ravioli, mali by ste si kúpiť špeciálne prílohy na cesto. Nástavec na odšťavovač je nepostrádateľný na extrakciu čerstvej šťavy z citrónov, pomarančov alebo grapefruitov - jeho rebrovaná rotačná časť poskytne pohár voňavej ovocnej tekutiny v priebehu niekoľkých minút. Rôzne nástavce pre moderný elektrický mlynček na mäso tak výrazne zvyšujú jeho funkčnosť a významne rozširujú ponuku každodenného jedálnička.
