Palacinky sú základom. Vďaka pridaniu náplní sa z nich stanú chutné raňajky, príloha k obedu alebo ľahká večera. Palacinky s medom, tvarohom, mäsom, kapustou, bobuľami ovocia. Ale na to všetko sa musíte naučiť, ako pripraviť tenké a chutné palacinky.
Je to nevyhnutné
2 vajcia, 5 lyžičiek cukru, pol lyžičky soli, 2 šálky mlieka, 2 šálky múky, 2 lyžice slnečnicového oleja, vanilín
Inštrukcie
Krok 1
Vajcia rozbite do misky vhodnej na šľahanie. Pridáme cukor a mixérom dobre prešľaháme. Pridajte 2 šálky mlieka, premiešajte
Krok 2
Do výslednej zmesi za stáleho šľahania mixérom pridáme múku. Potom zalejte slnečnicovým olejom a pridajte vanilín. Šľaháme 1 - 2 minúty pri vysokej rýchlosti.
Krok 3
Dĺžky pečieme na prudko rozohriatej panvici. Hneď ako palacinka zhnedne, otočte ju drevenou špachtľou. Pridajte plnku do hotovej placky, alebo ju jednoducho vymastite slnečnicovým olejom. Dobrú chuť!